Готовим салаты. Отсутствует

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ укропа и базилика – по 1 небольшому пучку

      Сметана – 2 столовые ложки

      Огурцы нарезать кружочками. Помидоры нарезать небольшими дольками. Зелень порубить. Смешать овощи с зеленью, посолить и заправить сметаной.

Вариант 9

      Огурцы – 400 г

      Помидоры – 200 г

      Перец сладкий – 200 г

      Лук зеленый – 100 г

      Зелень укропа и петрушки – по 1 небольшому пучку

      Соль – по вкусу

      Сметана – 2 столовые ложки

      Огурцы нарезать кружочками, помидоры нарезать дольками, очищенный от семян перец нарезать тонкими полукольцами. Зелень и лук мелко порубить. Смешать все овощи с зеленью, посолить по вкусу и заправить сметаной.

Вариант 10

      Огурцы – 400 г

      Лук репчатый – 2 шт.

      Редиска – 200 г

      Помидоры – 2 шт.

      Зелень укропа и базилика – по 1 небольшому пучку

      Соль – по вкусу

      Майонез – 2 столовые ложки

      Все овощи мелко нарезать, смешать с мелко нарубленной зеленью укропа и базилика, посолить и заправить майонезом.

Вариант 11

      Огурцы – 300 г

      Морковь – 1 шт.

      Яблоко – 1 шт.

      Лук репчатый – 1 шт.

      Зелень кинзы и базилика – по 1 небольшому пучку

      Соль – по вкусу

      Сметана – 0,5 стакана

      Огурцы и лук нарезать соломкой, морковь и очищенное от кожицы яблоко натереть на крупной терке. Зелень мелко порубить. Смешать все компоненты салата, посолить и заправить сметаной.

Вариант 12

      Огурцы – 300 г

      Яблоко кислое – 1 шт.

      Яйца вареные – 2 шт.

      Картофель отварной – 2 шт.

      Лук зеленый – 1 пучок

      Зелень укропа – 1 пучок

      Лимонный сок – 2 чайные ложки

      Сметана – 2–3 столовые ложки

      Огурцы и очищенное от кожицы яблоко нашинковать тонкой соломкой. Яйца и зелень порубить. Картофель почистить и нарезать мелкими кубиками. Смешать все компоненты салата, посолить, сбрызнуть лимонным соком и заправить сметаной.

Вариант 13

      Огурцы – 300 г

      Листовой салат – 100 г

      Яйца вареные крутые – 2 шт.

      Перец сладкий красный – 2 шт.

      Морковь – 1 шт.

      Яблоко – 1 шт.

      Зелень базилика – 2 веточки

      Зелень петрушки – 1 маленький пучок

      Соль – по вкусу

      Сметана – 2 столовые ложки

      Майонез – 2 столовые ложки

      Огурцы нарезать мелкой соломкой. Листовой салат мелко нашинковать. Яйца и зелень мелко порубить, морковь и очищенное от кожицы яблоко натереть на крупной терке. Перец очистить от семян и нашинковать тонкой соломкой. Все компоненты салата смешать, посолить и заправить смесью сметаны и майонеза.

Вариант 14

      Огурцы – 400 г

      Лук репчатый – 1 шт.

      Чеснок – 1 головка

СКАЧАТЬ