Что можно, что нельзя кормящей маме. Первое подробное меню для тех, кто на ГВ. Юлианна Плискина
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Что можно, что нельзя кормящей маме. Первое подробное меню для тех, кто на ГВ - Юлианна Плискина страница 8

СКАЧАТЬ 10 Больше овощей и фруктов

      Важно включать в рацион питания свежие и термически обработанные овощи, фрукты и ягоды. Они являются основным источником витаминов, минеральных солей, микроэлементов, полезной клетчатки и пектинов.

      Если у вас не получается съедать по 4–5 свежих фруктов/овощей в день, готовьте себе утром всевозможные смузи. Они, в отличие от свежевыжатых соков, сохраняют очень ценную для нашего организма клетчатку, а смиксовать в одном коктейле 3–5 свежих фруктов или овощей – проще простого!

      Правило 11 Соблюдайте питьевой режим

      Жидкость в организме кормящей женщины используется в первую очередь на секрецию молока, а затем уже на другие функции жизнедеятельности, поэтому питьевой режим кормящей женщины должен быть достаточным. Употребляйте в сутки не менее 2 литров жидкости, включая супы, молоко и кисломолочные продукты, чай или травяные отвары.

      Не стоит впадать в крайности. Чрезмерное употребление жидкости не приводит к повышению лактации, а лишь вызывает увеличение нагрузки на сердечно-сосудистую систему и почки.

      Достаточно ли вы употребляете жидкости?

      Пройдите простой тест. Если на все его пункты вы ответите утвердительно, значит, у вас нет проблем с употреблением жидкости. Если же у вас возникнут сомнения хотя бы по одному из пунктов теста, значит, ваш питьевой режим все-таки стоит пересмотреть.

      А. В течение дня меня не посещает чувство жажды.

      Б. Моя моча светло-желтого цвета.

      В. В течение дня я не замечаю, что хожу в туалет слишком редко/слишком часто.

      Для улучшения секреции и выделения молока за 15–20 минут до начала кормления можете выпить 200–250 мл теплой воды или другого напитка.

      Правило 12 Ешьте местные сезонные продукты

      Ассортимент овощей и фруктов подбирайте в зависимости от времени года и вашей местности. Женщинам в период грудного вскармливания, проживающим в средних широтах, не стоит увлекаться тропическими фруктами, а зимой покупать клубнику или арбузы.

      Сезонный продукт:

      • полезнее;

      • вкуснее;

      • дешевле.

      Почему стоит отдавать предпочтение местным продуктам? Они находятся гораздо ближе к местам продаж, а значит, не нуждаются в дополнительной обработке для обеспечения длительного хранения. Опасность продуктов, привезенных издалека, состоит в том, что они впитывают тяжелые металлы и прочие загрязнения в процессе транспортировки. Кроме того, производители часто срывают продукты недозрелыми, чтобы они не испортились в пути, или обрабатывают их, чтобы продлить срок хранения и улучшить товарный вид.

      Покупая сезонную еду, вы убережете себя от лишней «химии» – пестицидов, фунгицидов и гербицидов, которыми обильно удобряют растения, чтобы они росли в неестественный для себя период.

      Правило 13 Качество продуктов

      Как СКАЧАТЬ