Что можно, что нельзя кормящей маме. Первое подробное меню для тех, кто на ГВ. Юлианна Плискина
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Что можно, что нельзя кормящей маме. Первое подробное меню для тех, кто на ГВ - Юлианна Плискина страница 7

СКАЧАТЬ не навредит сердцу, сосудам и его могут без опасений есть люди, следящие за фигурой. Согласно нормам сбалансированного питания, среднестатистический взрослый человек должен стремиться съедать в день не более 90 г красного(!) нежирного мяса.

      Жирные сорта мяса содержат много холестерина, который, накапливаясь, может вызвать сердечно-сосудистые заболевания и заболевания кишечника. Или, например, неумеренное потребление говядины, в которой содержатся пуриновые основания, может привести к появлению мочекаменной болезни, подагры и остеохондроза.

      Большой вред здоровью наносят процессы, происходящие в толстой кишке в результате обильного потребления мяса (более 300 г в сутки). Гнилостные бактерии обильно оседают на непереваренных остатках мяса, а продукты их расщепления всасываются из кишок в кровь, постепенно отравляя организм. Все хорошо в меру!

      Какое мясо можно считать полезным и нежирным:

      • крольчатина;

      • индюшатина (филейная часть);

      • говядина (постная);

      • телятина;

      • курятина (филейная часть).

      Внимание! Я не включила в список свиное мясо. Несмотря на его пользу (менее жирных частей), большое количество белка и витаминов группы В, данный вид мяса относят к аллергическим продуктам, так как он содержит гистамины. Поэтому, чтобы избежать неприятных последствий, не стоит употреблять свинину женщинам в период грудного вскармливания, у которых ранее проявлялась пищевая аллергия или непереносимость.

      Правило 8 Сократите потребление рафинированных углеводов

      Ограничьте употребление легкоусвояемых углеводов (сахар в чистом виде, кондитерские изделия и продукты, содержащие скрытый сахар), которые вызывают чрезмерное увеличение массы тела, быстро повышают уровень глюкозы в крови. Потребление сахара в больших количествах разрушает стенки сосудов, приводит к атеросклерозу, инсульту, инфаркту, подавляет лактацию, а у ребенка могут стать причиной аллергии и расстройства пищеварения. В норме употреблять в день не более 50 г сахара.

      Поделюсь парочкой советов, которые помогут вам сократить употребление сахара.

      • Готовьте сами. Кондитерские изделия лучше готовить самим, так как в этом случае вы можете регулировать количество всех ингредиентов.

      • Питание должно быть сбалансированным. Чаще всего организм требует сладкого в тот момент, когда ему необходимо быстрое топливо. И руки сразу тянутся к шоколадкам и пирожным. Но если вы будете следить за качеством и своевременным приемом пищи, случаи невыносимого желания съесть что-нибудь сладенькое просто исчезнут из вашей жизни. Например, очень важно, чтобы в нашем рационе было достаточное количество белковой пищи. Она лучше насыщает, и, следовательно, чувство голода и желание перехватить что-нибудь сладкое будет не таким острым либо не посетит вас вовсе.

      • Держите под рукой свежие фрукты. Берите их с собой на СКАЧАТЬ