Название: Эффективная диета при гастрите: вкусные и полезные блюда, которые успокоят и вылечат желудок
Автор: Вячеслав Пигарев
Издательство: Издательские решения
isbn: 9785006206533
isbn:
Диета при гастрите: план питания, разрешенные продукты и чего следует избегать?
Диета при гастрите обычно основана на натуральных продуктах, таких как фрукты, овощи и цельно зерновые продукты. Вам следует сократить или избегать потребления продуктов с высокой степенью переработки, таких как колбасы, жареная пища и безалкогольные напитки.
Более естественная диета облегчает процесс пищеварения и позволяет пище быстрее проходить через желудок. Это предотвращает избыточное выделение желудочной кислоты, что вызывает изжогу, боль и ухудшение состояния язв.
Прежде чем начинать диету при гастрите, вам следует проконсультироваться с зарегистрированным диетологом, поскольку диетолог может провести тщательную оценку и разработать план питания, который лучше всего подходит для вашего текущего состояния здоровья.
7-дневный план питания
В таблице ниже приведен пример 7-дневной диеты для лечения гастрита и язвы желудка:
Таблица диеты
Воскресенье
Завтрак (8:00—8:30) Овощной суп (1 стакан)
Полдник (11:00—11:30) Нежная кокосовая вода (1 чашка) +1 яблоко (без кожуры)
Обед (14:00—14:30) Чечевица отварная (1/2 стакана)
Вечер (16:00—16:30) Вареный черный фасоль (1/3 стакана) + черный чай (1 стакан)
Ужин (20:00—20:30) Чечевица отварная или рис (1/2 стакана)
Понедельник
Завтрак (8:00—8:30) Отварной белый нут с помидорами (1 стакан)
Полдник (11:00—11:30) Нежная кокосовая вода (1 стакан) + Виноград (1/2 стакана)
Обед (14:00—14:30) Чапати (2) + Рыбное рагу (1шт.)
Вечер (16:00—16:30) Жареные рисовые хлопья (1/2 стакана) + черный чай (1 стакан)
Ужин (20:00—20:30) Отварной рис (1/2 стакана) + запеченная тыква (1/3 стакана)
Вторник
Завтрак (8:00—8:30) Морковный суп (1 стакан)
Полдник (11:00—11:30) Нежная кокосовая вода (1 стакан) + Гранаты (1/2 стакана)
Обед (14:00—14:30) Рис отварной (1/2 стакана) + Карри из капусты (1/3 стакана)
Вечер (16:00—16:30) Картофель отварной и черная фасоль (1/2 стакана) + черный чай (1 стакан)
Ужин (20:00—20:30) Отварной рис (1/2 стакана) + картофельное пюре (2) +1 ч. л. топленого масла
Среда
Завтрак (8:00—8:30) Овощной суп (1 стакан)
Полдник (11:00—11:30) Нежная кокосовая вода (1 чашка) +1 гуава
Обед (14:00—14:30) Морковь Уттаппам (1) + Раита (1/3 стакана)
Вечер (16:00—16:30) Воздушный рис (1/2 стакана) + черный чай (1 стакан)
Ужин (20:00—20:30) Чечевица отварная (1/2 стакана)
Четверг
Завтрак (8:00—8:30) Суп из запеченных СКАЧАТЬ