Интересные факты о продуктах и правильном питании для предупреждения заболеваний. Амара Кей

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ организм на длительное время, поэтому они участвуют как в повседневном рационе, так и в диетическом.

      Неперевариваемая клетчатка ― пища бактерий толстого кишечника. Они живут за счёт клетчатки, продуцируя ферменты. Ферментативная деятельность заключается в образовании летучих жирных кислот, источника энергии кишечника для его работы.

      Витамины, белки, жиры и даже углеводы организм человека как-то сможет пополнить за счёт внутренних ресурсов.

      А пищевые волокна должны поступать с пищей. Они ничем не компенсируются. Их отсутствие приведёт к загрязнению организма.

      Клетчатка, этот балласт, служащий кормом бактериям-производителям ферментов, не может отсутствовать, так как бактерии не должны быть голодными.

      Употребление клетчатки

      Где больше всего содержится клетчатки? Об этом и рассказывается дальше.

      Продукты, содержащие пищевые волокна должны быть всегда на столе. Введение в рацион клетчатки процесс постепенный, с привыканием в течение месяца. Начинать его, необходимо не превышая дневную норму в 25 граммов.

      Иначе, наблюдается понос, вздутие и метеоризм. По мере привыкания, образования кислотной среды прямой кишки, размножения полезных бактерий, выделяющих меньше газа, метеоризм и спазмы прекращаются.

      Клетчатка должна поступать в организм, как растворимая, так и нерастворимая, обязательно, для полноценного функционирования пищеварительного тракта.

      Для пополнения организма целлюлозой нужно есть горошек, бобы, брюссельскую капусту, огурцы с кожурой, перец, яблоки, с кожурой, морковь.

      Гемицеллюлоза содержится в злаковых, капусте брюссельской, свёкле.

      Лигнин содержат баклажаны, зелёные бобы, клубника, горох, редис. Хранение овощей способствует увеличению лигнина и худшей усваиваемости продуктов. Благодаря лигнину, его связыванию с жёлчными кислотами, снижается переработка других волокон, что способствует выведению холестерина.

      Такую же функцию выполняют пектин и камеди. Кроме того, обволакивая кишечник, они препятствуют быстрому всасыванию сахара во время обеда, что помогает диабетикам, снижает долю вкалываемого инсулина.

      Совет:

      Мягкое средство, с максимумом негрубых пищевых волокон, находится в подорожнике овальном. Он является природным рекордсменом по содержанию растворимой клетчатки. Подорожник используется в виде средства от запоров, дисбактериоза кишечника, лишнего веса, повышенного холестерина и сахара крови. Слизи, входящие в состав семян подорожника овального при разбухании образуют желеобразную массу, обволакивающую органы пищеварения, мягко выводя весь мусор из организма.

      Средство «Мукофальк», состоящее из пищевых волокон различных фракций, действует, вылечивая любые виды заболеваний кишечника.

      Совет:

      Проголодавшись, обязательно употребляйте бутерброд с отрубным хлебом. Конечно, это касается здоровых желудком.

      При чувстве голода между приёмами пищи, а, также вечером, в случае возникновения чувства голода до времени сна, можно съесть СКАЧАТЬ