Cuisine de Noël. Bernhard Long

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СКАЧАТЬ papier parchemin finition coupe. Four tubulaire, préchauffage four de cuisine (poêles: 200°C / convection: 175°C). Pâte sur un peu de farine 3-4 mm dünn rouleau. Au total, le. 80 circuits (façon de la 6 cm. Ø) Découpez. Les résidus de pâte pétrir à nouveau, rouler et couper à nouveau. Placer des cookies sur les feuilles. Successivement dans un four chaud pendant 10-12 minutes. Retrait ainsi. Laisser refroidir pendant 5 minutes et rassembler le papier du bac. Laisser refroidir.

      Hacher grossièrement le chocolat, faire fondre avec de l'huile de noix de coco dans un bain d'eau chaude. Immerger à moitié moitié des biscuits et laisser sécher.

      Incorporer masse de caramel. Remplissez la moitié dans un distributeur avec sucré. Sur la face inférieure de la sorte. Injecter 20 biscuits sans chocolat. 20 biscuits au chocolat sur le plateau, appuyez légèrement. Peanuts émincer, mélanger dans la masse restante de caramel. Verser dans une poche à douille avec Lochtülle. Seringues sur le dessous des biscuits restants sans chocolat. Garnir avec le reste des biscuits et appuyez doucement. Caramel de magasin biscuits frais.

Chai Latte avec des biscuits au chocolat coeur

      Ingrédients pour 30 biscuits

      100 grammes de + 100 g de chocolat noir

      125 grammes de beurre mou

      175 grammes de sucre

      une pincée de sel

      50 grammes de poudre soluble Chai Latte

      1 oeuf (taille M)

      200 grammes de farine

      1 cuillère à café de poudre à pâte

      1 cuillère à soupe de cacao

      2 cuillères à soupe de sucre en poudre

      papier sulfurisé prêt-coupe

      La séquence de préparation

      100 grammes de chocolat dans la manière. Coupez 30 morceaux et mettre de côté. Cassez 100 g de chocolat en morceaux, faire fondre dans le bain d'eau chaude.

      Beurre, le sucre, 1 pincée de sel et 40 grammes Chai Latte poudre jusqu'à consistance crémeuse avec le fouet de l'appareil d'agitation. Œuf et le chocolat fondu en remuant. Farine, la poudre à pâte et le mélange de cacao et remuez.

      Four tubulaire, préchauffage four de cuisine (poêles: 175°C / convection: 150°C). Ligne deux plaques à pâtisserie de papier parchemin finition coupe. Pâte à biscuits de sorte que le. 30 balles formes, remplissent ainsi chacun avec 1 chocolat. Mettre les boules de pâte avec un peu de distance sur les plaques dans le four et un chaud après 10-12 minutes, jusqu'à ce que les bords sont légèrement croquante et le centre est toujours un peu molle.

      Les cookies permettent brièvement refroidir sur la plaque, puis retirez le papier, y compris la feuille et laisser refroidir. De sucre glace avec 10 grammes Chai Latte mélange de poudre et embrouiller les biscuits avec elle.

Verts cookies de thé

      Ingrédients pour 24 biscuits

      Fat (pour le moule)

      100 grammes de beurre

      60 grammes de pistaches hachées

      50 grammes de sucre en poudre + 2 cuillères à soupe

      60 grammes de poudre d'amandes (sans la peau)

      50 grammes de farine

      4 blancs d'œufs (taille M)

      2 pincées. Matcha vert de poudre de thé (Teefachhandel)

      70 grammes de sucre

      60 grammes de canneberges séchées

      La séquence de préparation

      Puits d'une mini-pizzas-plaque (12 puits) riches ou interpréter une plaque de cuisson avec finition cuisson coupe-papier. Tube de four, préchauffez le four (four: 175°C / convection: 150°C / th 2). Faire fondre le beurre, moudre finement les pistaches. Beurre fondu, 50 g de sucre en poudre, les pistaches, les amandes, la farine, l'oeuf, poudre de thé et de sucre brièvement avec le fouet de l'appareil d'agitation.

      Écouler la moitié du mélange dans les puits avec une cuillère à soupe ou deux pour. 12 cercles à une distance suffisante sur le papier passe. Saupoudrer de la moitié des canneberges. Cuire au four pendant 10-12 minutes. Supprimer les cookies, laisser refroidir. De sorte que la pâte reposer. 12 autres biscuits cuire. Cookies avec 2 cuillères à soupe de poudre émécher de sucre.

Cranberry Walnut Cookies

      Ingrédients pour 40 biscuits

      150 grammes de cerneaux de noix

      200 grammes de beurre mou

      175 grammes de sucre

      1 sachet de sucre vanille Bourbon

      une pincée de sel

      1 oeuf (taille M)

      300 grammes de farine

      1 cuillère à café de poudre à pâte bombée

      100 grammes de canneberges séchées

      papier sulfurisé prêt-coupe

      La séquence de préparation

      Noix grossièrement de côtelette. Beurre, le sucre, le sucre vanillé et une pincée de sel 1 jusqu'à consistance crémeuse. Incorporer l'oeuf. La farine et la poudre à pâte, en portions en agitant brièvement. Les noix et les canneberges pli.

      2 cuillères à café ainsi. Mettez 40 Teighäufchen avec suffisamment de distance pour 2 recouvert de finis coupe-feuilles de papier de cuisson. Avec vos mains appuyez légèrement plus plat (donc à l'cm Ø. 6). Cuire au four préchauffé (four: 175 ° C / 150 ° C ventilateur de marque / de gaz 2) de sorte que le. Cuire au four 13 minutes. Refroidissement.

Petits Biscuits Ange

      Ingrédients pour 75 biscuits

      270 grammes de farine

      30 grammes de fécule de maïs

      1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

      150 grammes de beurre froid

      120 grammes de sucre

      De sucre vanillé 1 sachet

      une pincée de sel

      1 oeuf (taille M)

      175 grammes de sucre en poudre + 1 cuillère à soupe

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