В. М. Позняковский

Список книг автора В. М. Позняковский

Название: Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузов

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Высшее образование (Лань)

Название: Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупроходные

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия:

Название: Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для СПО

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Название: Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для вузов

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия: Высшее образование (Лань)

Название: Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность. Учебное пособие для СПО

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Название: Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупрохордные

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Техническая литература

Серия:

Название: Атлас аннотированный. Сельскохозяйственные животные. Охотничьи животные

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупроходные

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Атлас аннотированный. Морские и океанические рыбы

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Справочники

Серия:

Название: Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Физиология питания

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Экспертиза кормов и кормовых добавок

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питани

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Справочники

Серия:

Название: Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов растительного происхождения

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Справочники

Серия:

Название: Экспертиза кормов и кормовых добавок

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Экспертиза хлебобулочных изделий

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Атлас аннотированный. Нерыбные объекты водного промысла

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Атлас аннотированный. Морские и океанические рыбы

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Атлас аннотированный. Сельскохозяйственные животные. Охотничьи животные

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия: