В. М. Позняковский

Список книг автора В. М. Позняковский

Название: Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов растительного происхождения

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Птица сельскохозяйственная и пернатая дичь. Характеристика, биологические особенности, идентификационные признаки

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Атлас аннотированный. Птица сельскохозяйственная. Пернатая дичь

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Педагогика

Серия:

Название: Атлас аннотированный. Нерыбные объекты водного промысла

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность

Автор: В. М. Позняковский

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия: