Быстрые и легкие завтраки. Аурика Луковкина

Чтение книги онлайн.

      Время приготовления: 5 мин.

      Способ приготовления. Яблоки очистите от кожуры, удалите семена, вырежьте сердцевину, нарежьте на небольшие кубики, присыпьте сахаром и корицей.

      Яйца взбейте, добавьте молоко и хорошо перемешайте. Обмакните ломтики хлеба в приготовленную жидкость с двух сторон, посыпьте сахаром и положите на сковороду. Сверху на каждый ломтик положите яблоки и поставьте в духовой шкаф на 5 мин.

      Простое удовольствие

      • 4 ломтика батона

      • 50 г сливочного масла

      • 100 г колбасы

      • 1 помидор

      • зелень

      Способ приготовления. Колбасу нарежьте небольшими кусочками, помидоры – дольками. Сковороду смажьте маслом, положите на нее ломтики хлеба и обжарьте с двух сторон.

      На готовые ломтики хлеба положите кусочки колбасы, сверху – дольки помидоров. Бутерброды украсьте зеленью.

      Курортная жизнь

      • 4 ломтика батона

      • 2 апельсина

      • 2 банана

      • 1/2 граната

      • 1 ст. л. сметаны

      • 1/2 ст. л. сахара

      • 1/2 ст. л. ванильного сахара

      Способ приготовления. Апельсины и бананы очистите и нарежьте небольшими дольками. Нанизывайте на шпажки поочередно дольки апельсина и банана, разделяя их кусочками хлеба. Шпажки поместите в духовой шкаф и запекайте, пока хлеб не подсохнет.

      В это время приготовьте соус. Взбейте сметану с сахаром, ванильным сахаром, добавьте зерна граната. Шпажки выложите на тарелку, рядом поставьте соус и приглашайте всех к столу.

      Старичок-боровичок

      • 4 ломтика хлеба

      • 50 г свежих грибов

      • 1 маленькая головка репчатого лука

      • 1 яйцо

      • 1 ст. л. сливочного масла

      • 1 ч. л. муки

      • 1 ст. л. сметаны

      • 2 ст. л. толченых сухарей

      • перец

      • соль

      Способ приготовления. Яйцо взбейте, посолите и обмакните в него хлеб. Хлеб обжарьте с обеих сторон на сливочном масле и переложите на противень, смазанный маслом. Грибы мелко порубите и обжарьте на сливочном масле вместе с луком. Добавьте сметану, муку, перец, соль и тушите в течение 20 мин. Этот соус выложите на хлеб, сверху посыпьте толчеными сухарями и поставьте в духовой шкаф на 5 мин.

      Чукотская сказка

      • 4 ломтика хлеба

      • 2 ст. л. майонеза

      • 100 г балыка или лососины

      • зелень