Правила нормального питания. Карен Кениг

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ в человека с «нормальными» пищевыми привычками. Предстоят определенные изменения поведения, которые надо понимать, если вы решили пойти по пути обучения «нормальному» отношению к еде. Я называю их правилами перемен. Трансформация – это процесс, идущий по нарастающей. Если вы это понимаете, то вам будет легче адаптироваться к событиям грядущего приключения.

      Что такое правила перемен

      Иногда мы меняемся непреднамеренно, неосознанно, независимо от того, хотим мы этого или нет. Каждая минута жизни воздействует на нас. Наш мозг постоянно впитывает новую информацию. Все что угодно может стать источником перемен. Например, вы решили продать свой старый седан и купить внедорожник. Желание приобрести именно его было вызвано видом множества таких машин на дороге и подсознательным стремлением быть как все. Или же вы хотите приобрести определенную модель автомобиля, потому что где-то внутри вас глубоко засел ее образ, представленный в телерекламе.

      Правила перемен не распространяются на подобные подсознательные изменения. Напротив, если вы думаете повернуть свою жизнь на 180 градусов и стать человеком с «нормальным» отношением к еде, то не должны полагаться на подсознательные перемены. Изменение отношения к еде требует полного понимания своих мыслей, чувств и поступков, а также тонн смелости и такого упорства, которого от вас, вероятно, никогда раньше не требовалось для достижения иных целей. Такие перемены напоминают рождение абсолютно новой личности. А это очень напряженная работа – как умственная, так и эмоциональная.

      Если вы готовы встретиться с главным испытанием в своей жизни (награда за него будет такой, что вы и представить себе не можете), вот правила перемен:

      1. Перемены просты, но нелегки.

      2. Перемены происходят постепенно и по нарастающей.

      3. Перемены происходят медленно.

      4. Не бывает перемен без дискомфорта.

      5. Перемены протекают легче, если у человека присутствуют или развиваются определенные черты личности.

      6. Если вы поставите одну ногу перед другой, то не сможете не приблизиться к тому месту, куда хотите попасть.

      Почему перемены просты, но нелегки

      По какой-то причине, скорее из-за того, что мы постоянно их слышим, мы привыкли одинаково воспринимать слова «простой» и «легкий». Их часто используют в одном и том же значении. Это верно, если речь идет о руководстве по установке палатки или рецепте пирога быстрого приготовления. В этой книге я постаралась простым языком рассказать о теории и практике изменения пищевого поведения и разбить процесс на определенные этапы, понимание которых не потребует ученой степени. Вы можете прочесть некоторые мои мысли и подумать: «Да это же так просто!»

      Однако если бы изменить свое поведение было настолько легко, все мы были бы счастливыми и здоровыми, а я осталась бы без работы. На самом деле довольно трудно добиться настоящих СКАЧАТЬ