Название: Твой справочник. Школа молодой хозяйки
Автор: Нина Неупокоева
Издательство: Издательские решения
Жанр: Дом и Семья: прочее
isbn: 9785448554025
isbn:
5. х/с 100грм. Б-0,8 ж-1, у10, к/кал-50.
6.
4*. Вино красное —х, /2 г/к хорошо. / 1 фужер в неделю. / весовые пропорции/-для блюд французской кухни. 1ст. л/20грм.
1 полуфабрикат: Кагор., рябина на коньяке, напитки к праздничному столу, смотри файл «Прием гостей»
2. пить: не больше допустимого.
3. противопоказания: не больше допустимого.
4. витамины: биофлавоноиды, бор,
5*. Вино виноградное – х, /2 г/к. хорошо. /
1. полуфабрикат: «Мартини»
3. противопоказания: не более фужера.
4. витамины:
5. х/с 100грм. Б-0, ж-0, у-1,5, к/кал-76.
6.
6*. Сахар – х, /2 г/к -плохо /по 30г. В день/, весовые соотношения 1стк/200грм, 1ст. л./25грм, 1ч.л./10гм.
1 полуфабрикат: сахарозаменитель сорбит, ксилит, сахарин., варенья различные.
2. потреблять: в чай мало.
3. противопоказания: сахарный диабет, ожирение, атеросклероз.
4. витамины: по нулям.
5. х/с 100грм. Б-0, ж-0, у-98,8, к/кал-410
6.-.
7*. Мед – х, /2 г/к норма нейтрально/. -50г 1 раз в неделю/, весовые соотношения 1ст. л./30грм, 1ч.л./9грм.
1 полуфабрикат: сотовый мед, «Долголет» рецепты.
2. потреблять: по рецептам «Долголет»
3. противопоказания: хранить в темном прохладном месте, но не в холодильнике, не греть до 60%
4.витамины: В-1, В-2, В-3, РР, В-6, Е, К, С. Кальций, магний, железо, йод, фосфор.
5. х/с 100грм. Б-0,3, ж-, у-77,7, /40% глюкозы, 36 сахарозы/ к/кал-320.
6. противомикробное, улучшает обмен веществ, седативное, успокаивающее, помогает от бессонницы.
Другие ингредиенты седьмой категории продуктов.
8*. Сода пищевая – х. В/с 1ст. лж. /25грм, 1ч.л./10грм.
9*. Разрыхлитель – х.
10*. Кислота лимонная – х. В/С. 1ч.л./8грм 1ст. л./25грм.
11*. Дрожжи сухие – х.
12*. Ванилин – х В/С. 1ст. лж. /18грм. 1ч. л/8грм
13*. Красители пищевые – х.
14*. Мак – х. В/с 1стк/155грм. 1ст. л./15грм. 1ч.л./5грм.
15*. Бальзамический уксус – х. весовые соотношения. 1ст. л./15грм. 1ч.л./5грм. 1стк. /250грм.
16*. Соль – х., г/к /Ограничено до 5г. В сутки. / В/с 1стк/325грм. 1ст. л./30грм. 1ч. л/10грм.
17*. Кетчуп -х. В/с 1ст. л./25грм.
18*. Соевый соус —
19*. Лавровый лист. – х.
20*. Перец черный горошек – х. ванадий, хром.
21*. Перец красный молотый – х. В/с 1ст. л./9грм. 1ч.л./5грм.
22*Перец черный молотый – х. В/с 1ч.л./3,5грм.
23* Кардамон-х
24*. Корица В/С1ст. л./20грм. 1ч.л./5грм.2
25*. Мускатный орех – х
26*. Куркума – х27*Бадьян – х.
27*. Майоран – х
28*. Гвоздика. -х нейтрально
29*. Розмарин-х.
30*. СКАЧАТЬ