Твой справочник. Школа молодой хозяйки. Нина Неупокоева
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Твой справочник. Школа молодой хозяйки - Нина Неупокоева страница 55

СКАЧАТЬ витамин: биофлавоноиды, фтор

      5. х/с 100грм. Б-0,8 ж-1, у10, к/кал-50.

      6.

      4*. Вино красное —х, /2 г/к хорошо. / 1 фужер в неделю. / весовые пропорции/-для блюд французской кухни. 1ст. л/20грм.

      1 полуфабрикат: Кагор., рябина на коньяке, напитки к праздничному столу, смотри файл «Прием гостей»

      2. пить: не больше допустимого.

      3. противопоказания: не больше допустимого.

      4. витамины: биофлавоноиды, бор,

      5*. Вино виноградное – х, /2 г/к. хорошо. /

      1. полуфабрикат: «Мартини»

      3. противопоказания: не более фужера.

      4. витамины:

      5. х/с 100грм. Б-0, ж-0, у-1,5, к/кал-76.

      6.

      6*. Сахар – х, /2 г/к -плохо /по 30г. В день/, весовые соотношения 1стк/200грм, 1ст. л./25грм, 1ч.л./10гм.

      1 полуфабрикат: сахарозаменитель сорбит, ксилит, сахарин., варенья различные.

      2. потреблять: в чай мало.

      3. противопоказания: сахарный диабет, ожирение, атеросклероз.

      4. витамины: по нулям.

      5. х/с 100грм. Б-0, ж-0, у-98,8, к/кал-410

      6.-.

      7*. Мед – х, /2 г/к норма нейтрально/. -50г 1 раз в неделю/, весовые соотношения 1ст. л./30грм, 1ч.л./9грм.

      1 полуфабрикат: сотовый мед, «Долголет» рецепты.

      2. потреблять: по рецептам «Долголет»

      3. противопоказания: хранить в темном прохладном месте, но не в холодильнике, не греть до 60%

      4.витамины: В-1, В-2, В-3, РР, В-6, Е, К, С. Кальций, магний, железо, йод, фосфор.

      5. х/с 100грм. Б-0,3, ж-, у-77,7, /40% глюкозы, 36 сахарозы/ к/кал-320.

      6. противомикробное, улучшает обмен веществ, седативное, успокаивающее, помогает от бессонницы.

      Другие ингредиенты седьмой категории продуктов.

      8*. Сода пищевая – х. В/с 1ст. лж. /25грм, 1ч.л./10грм.

      9*. Разрыхлитель – х.

      10*. Кислота лимонная – х. В/С. 1ч.л./8грм 1ст. л./25грм.

      11*. Дрожжи сухие – х.

      12*. Ванилин – х В/С. 1ст. лж. /18грм. 1ч. л/8грм

      13*. Красители пищевые – х.

      14*. Мак – х. В/с 1стк/155грм. 1ст. л./15грм. 1ч.л./5грм.

      15*. Бальзамический уксус – х. весовые соотношения. 1ст. л./15грм. 1ч.л./5грм. 1стк. /250грм.

      16*. Соль – х., г/к /Ограничено до 5г. В сутки. / В/с 1стк/325грм. 1ст. л./30грм. 1ч. л/10грм.

      17*. Кетчуп -х. В/с 1ст. л./25грм.

      18*. Соевый соус —

      19*. Лавровый лист. – х.

      20*. Перец черный горошек – х. ванадий, хром.

      21*. Перец красный молотый – х. В/с 1ст. л./9грм. 1ч.л./5грм.

      22*Перец черный молотый – х. В/с 1ч.л./3,5грм.

      23* Кардамон-х

      24*. Корица В/С1ст. л./20грм. 1ч.л./5грм.2

      25*. Мускатный орех – х

      26*. Куркума – х27*Бадьян – х.

      27*. Майоран – х

      28*. Гвоздика. -х нейтрально

      29*. Розмарин-х.

      30*. СКАЧАТЬ