Розничный персонал от А до Я. В. Н. Бабковская
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Розничный персонал от А до Я - В. Н. Бабковская страница 15
Название: Розничный персонал от А до Я
Автор: В. Н. Бабковская
Издательство: Инфра-Инженерия
Жанр: Управление, подбор персонала
isbn: 978-5-9729-0129-6
isbn:
– разработка анкеты, которая впоследствии будет заполняться;
– подготовка «Тайных покупателей»;
– осуществление визита с целью сбора данных;
– консолидация данных, заполнение анкеты.
Методика «Тайный покупатель» может быть нескольких видов:
– «Тайный покупатель» приходит в магазин и делает покупку;
– «Тайный покупатель» приходит в магазин, но ничего не приобретает;
– «Тайный покупатель» общается по телефону;
– «Тайный покупатель» общается по электронной почте;
– «Тайный покупатель» приходит в магазин с претензией;
– «Тайный покупатель» намеренно создает конфликтную ситуацию в магазине.
Использование оценки методом «Тайного покупателя» дает возможность увидеть реальное положение дел в магазине.
Давайте на примере, рассмотрим, как может выглядеть чек-лист для проверки методом «Тайного покупателя».
В завершении данной главы предлагаю заглянуть в магазин, но не с целью проверки того, как работает персонал, а с целью ознакомления с тем функционалом, что приходится выполнять каждому из сотрудников розничного магазина.
Директор магазина:
– оперативно управляет деятельностью магазина;
– обеспечивает выполнение плана продаж (выполнение финансовых показателей);
– управляет персоналом магазина (организация и контроль работы персонала, а кроме этого: рекрутинг, оценка, адаптация, обучение, мотивация персонала и т. д.);
– организует и контролирует работу с товарно-материальными ценностями (мерчандайзинг, контроль заказов и изменения цен, отслеживание оборачиваемости и т. д.);
– составляет, защищает и исполняет бюджет;
– готовит и предоставляет отчётность;
– организует проведение инвентаризаций;
– взаимодействует с государственными органами;
– обеспечивает выполнение распоряжений руководства.
Менеджер магазина (администратор магазина):
– организовывает обслуживание посетителей;
– обеспечивает выполнение распоряжений директора магазина (руководства компании);
– организовывает и контролирует процесс выполнения стандартов обслуживания клиентов;
– руководит работой продавцов в торговом зале;
– контролирует изменения цен, визуального мерчандайзинга;
– участвует в подборе торгового персонала;
– обучает персонал;
– предоставляет отчеты за смену;
– участвует в проведении промо-акций;
– составляет графики смен, графики перерывов;
СКАЧАТЬ