Возьму и приготовлю. Валерия Полякова

Чтение книги онлайн.

      • Сварить картофель и морковь в подсоленной воде

      • Сварить яйца

      • Дать овощам и яйцам остыть

      • Натереть картофель, морковь и сыр в разные миски

      • Нарезать лук мелкими кубиками

      • Отдельно натереть яичный белок и отдельно яичный желток

      • Запечь рыбу в течение 30—35 минут при 180°

      • Разделить ее на маленькие кусочки, отделив от костей

      • Выкладывать салат в следующей последовательности: картофель, майонез, семга, лук, сыр, майонез, морковь, майонез, белок, желток

      • Сверху украсить зеленью и убрать в холодильник на один час, чтобы все слои пропитались

      Интересные факты

      Свое название салат получил из-за своего сходства с цветками мимозы на белом снегу. Можно представить, что в салате снег это яичные белки, а цветы это яичные желтки.

      Салат с говядиной

      Ингредиенты

      • Говядина – 500г.

      • Красный лук – 0,5шт.

      • Помидоры – 2шт.

      • Перец сладкий – 1шт.

      • Капуста белокочанная – 200г.

      • Кинза – 10г.

      • Оливковое масло

      • Растительное масло для жарки

      • Соль/перец по вкусу

      Способ приготовления

      • Сварить говядину

      • Нарезать ее полосками и обжарить на растительном масле

      • Нарезать помидоры дольками

      • Нарезать перец и лук полукольцами

      • Нарезать капусту тонкой соломкой

      • Перемешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом

      • Нарезать мелко кинзу и украсить ею салат

      Интересные факты

      Мясо называется «говядиной» от древнерусского слова «говядо», которое обозначает мясо крупного рогатого скота.

      Салат из шампиньонов с баклажанами

      Ингредиенты

      • Шампиньоны —500г.

      • Картофель средний – 2шт.

      • Баклажан – 1шт.

      • Чеснок – 2 зубчика

      • Зелень

      • Майонез

      • Растительное масло для жарки

      • Соль/специи СКАЧАТЬ