Секреты здоровья сердца: исцеляющая диета при повышенном холестерине. Вячеслав Пигарев

Чтение книги онлайн.

      Инструкция

      1. Разогрейте духовку до 200 С и застелите или смажьте маслом форму для кексов с 12 отверстиями.

      2. Большую разделочную доску или другую поверхность посыпьте мукой и раскатайте тесто для пиццы в прямоугольник размером 12x14.

      3. Намажьте соусом поверхность прямоугольника и посыпьте его ровным слоем шпинатом, морковью, болгарским перцем. Сверху положите 1 стакан сыра.

      4. Начиная с одного конца, аккуратно сверните тесто в плотный рулет.

      5. Зубчатым ножом разрежьте рулет на 12 частей.

      6. Поместите каждый рулет для пиццы в подготовленное отделение для кексов. Посыпьте верх оставшейся 1/2 стакана сыра.

      7. Выпекайте 20—22 минуты или пока тесто не станет золотисто-коричневым.

      8. Дайте остыть в форме в течение 5 минут, прежде чем переложить на решетку для охлаждения. Наслаждайтесь теплым или дайте полностью остыть, а затем храните в герметичном контейнере в холодильнике на срок до 5 дней.

      10. Маффины со шпинатом

      Ингредиенты

      2 яйца

      1 чашка яблочное пюре

      1—2 чашки шпинат

      1/4 чашка масло нейтрального вкуса, топленое кокосовое масло или масло авокадо

      1/4 чашка кленовый сироп или мед

      1 чайная ложка экстракт ванили

      2 чайная ложка яблочный уксус

      1 чашка цельно зерновая мука

      1 чайная ложка пищевая сода

      1 чайная ложка порошок для выпечки

      1 чайная ложка Молотая корица

      1/4 чайная ложка соль

      шоколадная крошка, по вкусу и по желанию