Готовим в мультиварке быстро (мультиварка-скороварка). Отсутствует

Чтение книги онлайн.

      • свежемолотый черный перец

      • 3 ст. ложки апельсинового сока

      • 2 ст. ложки рисового уксуса

      • 1 ч. ложка соевого соуса

      • 1 ч. ложка свежего имбиря

      • 1 зубчик чеснока

      • сахар

      • 100 г кукурузного масла

      • 2 ч. ложки кунжутного масла

      • 1 большая груша

      • 2 стебля сельдерея

      • ½ красного сладкого перца

      • 300 г вареной лапши

      Подготовка

      Влить в чашу мультиварки-скороварки 1 стакан воды. Установить контейнер для приготовления на пару, положить в него индейку.

      Приготовление

      Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Пар» в течение 15 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар. Переложить индейку на тарелку. Немного посолить и поперчить. Накрыть и оставить охлаждаться. Остывшее филе нарезать небольшими кубиками.

      В миске смешать апельсиновый сок, уксус, соевый соус, имбирь, чеснок и сахар. Вмешать эту смесь в кукурузное и кунжутное масло. В другой миске смешать тертую капусту, нарезанные грушу, сельдерей, перец.

      Добавить индейку с заправкой и хорошо перемешать. Подать с отваренной лапшой.

      Белки – 54.27 г. Жиры – 116.27 г. Углеводы – 61.82 г. Калории —1445 ккал.

      Вес – 1742 г. Порции – 8.

      Ингредиенты

      • 2 зеленых яблока

      • 2 ст. ложки майонеза

      • 150 г ананаса в собственном соку

      • 2 ст. ложки йогурта

      • 1 ч. ложка лимонного сока

      • 1 стакан красного винограда

      1 ½ ч. ложки порошка карри

      • 2 стебля сельдерея

      • ½ ч. ложки тмина

      • ½ зеленого сладкого перца

      • 700 г филе курицы

      • ½ стакана грецких орехов соль

      • молотый черный перец

      • 2 ст. ложки нарубленного лука

      • вода

      Подготовка

      В большую посуду положить нарезанные дольками яблоки, ананас, виноград, перец, орехи и лук. Добавить майонез, йогурт, лимонный сок, карри, тмин и перемешать. Поставить в холодильник.

      Приготовление

      Влить 2 ст. ложки воды в чашу мультиварки-скороварки, положить курицу. Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Тушение» в течение 15 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар.

      Выложить курицу на тарелку. Немного посолить и поперчить.

      Накрыть, чтобы не пересушить, и оставить охлаждаться на 15 минут. Когда курица остынет, нарезать ее на порционные кусочки. Добавить курицу к салату и перемешать.

      Белки – 182.51 г. Жиры – 104.18 г. СКАЧАТЬ