Готовим в мультиварке быстро (мультиварка-скороварка). Отсутствует

Чтение книги онлайн.

      Наличие таймера и функции подогрева. Важно наличие в мультиварке-скороварке многорежимного таймера (для установки времени приготовления или времени отложенного старта). Также часть моделей данного бытового прибора оснащена режимом, позволяющим автоматически подогревать пищу. Этот режим может проявлять свою активность половину дня, а в некоторых моделях приборов – сутки.

      Герметичность и безопасность. Приготовление пищи под давлением предполагает наличие особенной системы защиты. Чем больше уровней безопасности, чем лучше. Обычно не меньше четырех. Крышка мультиварки-скороварке должна закрываться герметично, без щелей.

      Если давление или температура в чаше становятся избыточными, система должна останавливать работу, включая датчик блокировки крышки.

      Кроме того, крышка должна быть оборудована специальным паровым клапаном, который предохраняет от ожога паром. Большинство моделей имеют систему мягкого выхода пара, когда по завершению приготовления пищи давление в приборе постепенно снижается, и накопившийся пар постепенно исчезает.

      Качество антипригарного покрытия чаши. Помимо объема внутренней чаши необходимо обратить внимание на ее покрытие, поскольку от этого зависит ее один из определяющих параметров. У одних моделей обычное антипригарное покрытие, а у других – пятислойное, с наличием мраморного напыления.

      Также есть мультиварки-скороварки с керамической чашей. Качественное покрытие более долговечно. Ухаживать за чашей будет проще, что тоже немаловажно.

      Приспособления и аксессуары. Наличие аксессуаров (мерная посуда, ложки для помешивания, щипцы, корзинки и решетки) создает дополнительные удобства для приготовления блюд.

      20 «Не»

      Мультиварка-скороварка является бытовым прибором повышенной опасности и требует к себе соответствующего отношения. На самом деле, если четко следовать рекомендациям по использованию, ничего страшного в ней нет, только скороварка очень не любит суеты и невнимания к своей персоне.

      Не подключайте устройство в розетку, не оснащенную контактом заземления.

      Не протягивайте шнур электропитания около острых краев или углов, близко к источникам тепла (газовым, электрическим плитам).

      Не забывайте отключать устройство от сети по окончании использования.

      Не устанавливайте на прибор посторонние предметы.

      Не используйте мультиварку-скороварку при поврежденном шнуре питания. Следите за тем, чтобы шнур не перекручивался и не перегибался.

      Не подключайте мультиварку-скороварку к сети, перегруженной другими электроприборами: это может привести к тому, что прибор не будет функционировать должным образом.

      Не допускайте погружение проводов и всего изделия в воду.

      Не закрывайте вентиляционные отверстия и не устанавливайте прибор в тех местах, где его нормальное охлаждение во время СКАЧАТЬ