Название: Готовим в мультиварке быстро (мультиварка-скороварка)
Автор: Отсутствует
Жанр: Кулинария
Серия: Лакомка
isbn: 978-5-699-71146-8
isbn:
• 1 лавровый лист
• перец черный горошком
• 1 гвоздика вода
Для зажарки:
• 30 мл растительного масла
• 1 луковица
• 2 ст. ложки муки
• 2 моркови
• 3 картофелины
• 3 зубчика чеснока
• 500 г филе стерляди
• рыбный бульон
Для подачи к столу:
• свежая петрушка
• 1 лимон
Подготовка
Отделить от стерляди голову, хвост и срезать филе. Кусочки филе без костей крупно нарезать и сложить в глубокую посуду.
Приготовление
Положить в чашу мультиварки-скороварки все ингредиенты для рыбного бульона, залить водой до максимальной отметки.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.