Основы индустрии гостеприимства. Учебное пособие. Дмитрий Брашнов

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ затрагивают условия гостиничного дела в конкретном регионе (населенном пункте).

      Стандартизация услуг размещения является крайне важной отраслью гостиничного дела, однако зарегулирована слабо. Это исключение из иерархического принципа, поскольку процедуры аттестации и сертификации средств размещения не являются обязательными, хотя и рекомендованы, чтобы гарантировать должное качество сервиса.

      Высшей юридической силой в нашей стране обладает Основной Закон, или Конституция Российской Федерации, принятая в 1993 г. Она является писаной, поскольку представляет собой федеральный закон, имеющий прямое действие и применяющийся на всей территории государства. Этот документ предполагает, что законы и иные правовые акты, принимаемые в Российской Федерации, не должны противоречить Конституции (ч. 1 ст. 15).

      Оказание услуг размещения не противоречит нормам Конституции РФ, которые утверждают, что каждый, кто законно находится на территории Российской Федерации, имеет право свободно передвигаться и выбирать место пребывания (ч. 1 ст. 27). Получение прибыли от занятий гостиничным бизнесом вытекает из положений ч. 1 ст. 34 Конституции РФ, согласно которым каждый россиянин наделен правом на свободное использование своих способностей (технических навыков, управленческого и организаторского таланта) и своего имущества в целях осуществления любой предпринимательской или иной экономической деятельности, не являющейся противозаконной.

      Конституции подчинены своды федерального законодательства – кодексы, регулирующие важнейшие сферы жизни и деятельности граждан. К гостиничному бизнесу имеют наиболее тесное отношение следующие виды кодексов:

      – Гражданский, являющийся источником предпринимательского права (определяет организационную форму предприятия и регулирует договорные отношения между субъектами хозяйственной деятельности);

      – налоговый, являющийся источником налогового права (определяет порядок налогового учета и осуществления налоговых платежей в бюджеты разных уровней);

      – трудовой, являющийся источником трудового права (регулирует отношения между работодателем-отельером и наемным персоналом гостиничного предприятия).

      В частности, налоговым кодексом для лиц, оказывающих услуги размещения, устанавливается специальный налоговый режим в виде единого налога на вмененный доход, или ЕнВД (подп. 12. п. 2 ст. 346.26 нК РФ), при условии общей площади помещений для временного размещения и проживания не более 500 кв. м (не считая площадь помещений общего пользования: холлов, коридоров, вестибюлей на этажах, межэтажных лестниц, общих санузлов, саун, душевых, ресторанов, баров, столовых, административно-хозяйственных помещений). Если суммарная площадь помещений для временного размещения превышает 500 кв. м, то предпринимательская деятельность по оказанию услуг размещения попадает под общий режим налогообложения в соответствии с письмом Минфина РФ от 14 августа 2007 г. № 03-11-02/230.

      Ввиду экологизации СКАЧАТЬ