L'odeur de lavande et la cuisine du soleil. Anna Konyev

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      Dans le subconscient, il y a une image d'un vieux film en noir et blanc, où un matin, une famille française se réunit sur une petite terrasse à la table ronde pour goûter les fruits de leur propre travail pendant la conversation détendue. La gentille et maigre propriétaire de la maison dresse la table, sort du four en bois une baguette fraîche et croustillante, verse du lait gras et fait maison dans un pot en céramique et coupe plusieurs types de fromage de chèvre sur une planche ronde en bois.

      Un homme aux cheveux gris sort d'un panier en osier des fruits et légumes frais achetés au marché local, ou peut-être cultivés par ses propres mains dans un petit jardin et caressés par les rayons chauds du soleil provençal. Il sort des tomates de différentes variétés et nuances, des grappes de raisins blancs juteuses jouant dans les rayons du soleil du matin et, bien sûr, des figues mûres légèrement brisées par l'abondance du nectar de miel et par les gros graines jaunes et oranges qui explosent sur la langue. Deux adorables enfants aident le père à vider le panier, à laver les fruits et après ils dégustent une baguette croustillante, avant d'être invités à la table.

      Le père ne fait que rire en regardant deux garçons en pantalons courts et une baguette chaude dans leurs mains. Après avoir pris place à la tête de la table, la tête de famille dit la prière du matin et se sert du café. Le mélange de fromage et de lait chaud contribue encore plus à stimuler l'appétit.

      Tomates juteuses rappellent le sauté de veau à la tomate: elles sont charnues, grosses et parfumées. Les enfants bougent un peu sur les chaises en attendant le dessert: il est difficile de se tenir à la vue d'un pain au chocolat ou d'un morceau de tarte de maman avec des pêches et de la crème faite maison. Sur la fenêtre, dans un ancien arrosoir en fer, il y a les tournesols glorifiés par Vincent van Gogh, leurs pétales jaunes reflètent les rayons du soleil provençal, leurs tiges juteuses sont remplies d'énergie vitale, et leurs noyaux sombres se tournent les uns vers les autres, comme des copines qui se sont réunies pour une tasse de café, qui rirent aux âmes en profitant de l'été en Provence.

      Le sourire de la propriétaire de la maison veut dire beaucoup de choses: elle est heureuse, même si elle n’a pas vu beaucoup de choses dans sa vie, sa famille est sa plus grande richesse: le mari qu’elle aime et deux petits garçons. La vie se passe doucement, sans trop de changement et sans trop de suspense, il y a toujours le temps d'une pause pour une tasse de thé à la menthe, la pause où ils restent plongés dans les souvenirs des moments les plus agréables de la vie, des rencontres avec de vieux amis ou d’un pique-nique du samedi sur la plage. Pas besoin de réunions, de longes préparations, ou de bonnes raisons de profiter du coucher de soleil sur le sable chaud de la Côte d'Azur en compagnie d'une personne aimée, en regardant le jeu du soleil dans un verre à vin.

      Après avoir passé plusieurs heures sur la terrasse pour le petit déjeuner, j'ai senti que le soleil ne me caressait plus les épaules. Cela me rappelle qu'il était bientôt midi et que le soleil se transformait en un jeune homme capricieux, dont les baisers passionnés brûlent la peau. Apparemment, il était le temps de prendre connaissance avec le monde magique des couleurs vives, des odeurs et des peintures à l'huile sur les vieilles toiles de Vincent van Gogh et Paul Cézanne, qui ont déjà travaillé dans ces lieux.

      Selon une ancienne légende française, après la création du monde, Dieu a décidé de créer un lieu pour son propre repos - c'est ainsi que la Provence est apparue. Ce paradis terrestre du sud de la France est célèbre depuis des siècles pour ses champs de lavande et les oliviers, les jardins de fruits et des herbes provençales, les rues étroites de la vieille ville et les baies confortables de la Côte d'Azur.

      Lorsque vous voyagez à travers la Provence, ne perdez pas de temps pour inventer quelque chose de nouveau. il est beaucoup plus facile de se détendre et de se plonger dans l'atmosphère de tranquillité et d'harmonie.

      Nous avons décidé de commencer notre voyage par une visite d'un village romantique, le patrimoine culturel, ancien et riche en esprit. Par le village qui porte le nom Ramatuelle. Pendant que je me préparais, mon „Français“ préféré a sorti du garage un Page Cabrio, blanc comme neige, que nous avions loué pas loin de l'aéroport de Nice. Après, il a commencé à étudier la carte de la Côte d'Azur. Notre voyage consistait à visiter d’abord la vieille ville, les boutiques de souvenirs, la chapelle sur la Grand Place et les jardins de fruits avec les meilleures variétés de pommes et de figues. Vers la fin de notre promenade nous devions déjeuner dans l'une des anciennes caves de Provence.

      J’avais le soleil dans mes yeux, le vent faisait envoler un peu mes cheveux, et en même temps les vues fabuleuses s'ouvraient devant mes yeux: des plages dorées, la mer d'émeraude, des palmiers géants et des petits pins, et les montagnes cachées dans une fumée de brouillard.

      Nous sommes habitués à assimiler „le sud de la France“ et „la Côte d'Azur“. Mais il vous suffit de vous éloigner de votre itinéraire habituel - et vous vous retrouverez en Provence entouré par les champs de lavande, par les collines s'enfonçant dans la brume et par les petites villes et les châteaux médiévaux. Toutes les villes de Provence se ressemblent comme des frères, pas des jumeaux. Les maisons claires aux toits de tuiles, les rues pavées montants en spirale jusqu'au sommet d'une colline pittoresque, où il y a un autre château, une église ou, au pire, une tour de l'horloge. Il ne faut pas chercher les différences entre les villes, il est beaucoup plus agréable de simplement monter en haut et d'admirer la vue pittoresque de la ville provençale, de se plonger dans l'atmosphère de calme et de regarder derrière les rideaux d'une représentation intitulée „Provence - un mot romantique et magique“.

      Ramatuelle est un village médiéval calme et pittoresque, très éloigné des villes et des baies de la presqu'île de Saint-Tropez. Après avoir laissé la voiture au pied de la montagne, sur laquelle se trouvait le village, nous sommes mis à nous promener dans les rues pavées, et СКАЧАТЬ