Название: Кашаладки. Программа «Сделаем из Тушки Фигурку!» Часть Очистительная
Автор: Лисси Мусса
Издательство: Издательские решения
Жанр: Кулинария
isbn: 9785448548574
isbn:
Изюминки для тех, кто скучает без сладкого. Если вы можете обойтись без них – лучше пропустите эту добавку. Изюминок действительно НЕСКОЛЬКО – штук десять в день, не более. И рассасывать их надо во рту до полного растворения. При первых признаках бурчания в животе изюм отменяется. И вводить его нужно либо вечером – пару штучек сжевать, либо на следующий день после лука, то есть на шестой день.
6—7-8-Й день
Каша, зелень, редис, лук, изюм
Все то же самое, что и в предыдущей главе – 25 рецептов, только некоторые уже с луком. И новые рецепты, добавляем, конечно! Итого – 40 разных блюд!
Блины «Вдохновение»
Котлетки из гречки
Волшебные суши с кунжутом и редисом
Блины «Вдохновение»
Волшебные суши с пореем и зеленью
Волшебные роллы с кунжутом
и редисом
Блинчики из рисовой муки
Рисовые котлетки с жареным луком
Рисовые зразы
Овощная подливка – 3
Рисовый крем – традиционное японское блюдо
Суп из зеленого лука и чеснока
Салат cемейный
Выпечка – суперрулет!
Каринто становится богаче!
Блины «Вдохновение»
Вчера попался очень горький дайкон – в порыве вдохновения положила его на сковородку жариться вместе с луком. И петрушки туда же покрошила. Потом перемешала все это с пшенной кашей, добавила сезам и завернула в рисовый блинчик. А что в блинчик не влезло – просто мокрыми руками в котлетки слепила. Никакого яйца – только каша, дайкон, петрушка и лук. И все пожарила на одной сковородке. Только на очень горячей, и масла – чуть-чуть. Очень вкусно, сама не ожидала. Все-таки пшенка при смешивании с луком, приправами и пр. становится похожей на картошку – можно смело ею картошку заменять в разных рецептах.
А при смешивании с морковкой, тыквой, яблоком и изюмом можно десерты сочинять. Но это позже, через три дня займемся конструированием десертов.
Котлетки из гречки
Варится рассыпчатая гречневая каша. После готовности перекручивается в мясорубке (я делала в блендере). В измельченную кашу режется сырой лук (можно и обжаренный, но вкус будет соответственно другой). И специи по вкусу. Масса и без яйца достаточно липкая. Формируем котлетки и обжариваем на капельке подсолнечного или оливкового масла. Я думаю, что в котлетки можно не только лук добавлять, а любые овощи.
Волшебные суши с кунжутом и редисом
Отварить рис (для суши специальный или просто круглый, как для плова) почти до готовности, до консистенции густой рисовой каши. Смешать с кунжутом, слепить суши. Редис (лучше продолговатой формы) разрезать вдоль, положить на суши, обвязать веточкой петрушки. Тем, СКАЧАТЬ