Кашаладки. Программа «Сделаем из Тушки Фигурку!» Часть Очистительная. Лисси Мусса
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Кашаладки. Программа «Сделаем из Тушки Фигурку!» Часть Очистительная - Лисси Мусса страница 5

СКАЧАТЬ сахар и мед. Употребляйте для подслащения блюд изюм, урюк, вяленые сухофрукты, солодку.

      Соль масло приправы

      Программная соль

      Пережариваете кунжут до легкого золотистого цвета с солью: кунжута – 9—10 частей, соли – 1 часть. Потом слегка перетираете в ступке. Если нет под рукой кунжута, можно использовать растертые в ступке тыквенные семечки, тоже чуть поджаренные.

      При небольшом излишке массы можно сделать кунжутно-ореховую смесь, покрошив в мелкую крупку (не пасту!) тыквенные семечки, фисташки, кунжут в разных пропорциях. Можно чуть больше орехов или кунжута. В любом случае получается очень вкусная соль-приправа! Но не увлекайтесь, потому что соль мы ограничиваем: на тарелку каши – щепотку-две.

      Соли делайте немного – полстакана кунжута и ложку соли. При длительном хранении соль приобретает неприятный запах и начинает горчить. Соль лучше брать морскую – в ней все необходимые микроэлементы. Но можно и обычную поваренную или каменную.

      Программное масло

      Мы используем растительное масло – подсолнечное, оливковое, кукурузное, рапсовое, можно кунжутное. Масла мы используем немного, не лейте щедрой рукой его во все кушанья. Если что-то нужно поджарить (особенно в первые дни) – только ложку масла. Затем, если получаются слишком масляные котлетки-блинчики, лучше их выкладывать на рыхлую бумагу, чтобы излишки масла убрать.

      Приправы и пряности

      На программе можно почти все, не увлекаться слишком имбирем-чили-перчиком, поскольку острая пища некоторая задерживает воду в организме и абсолютно вся раздувает аппетит, как костер. Дамам с женскими проблемами исключить из употребления кинзу, она же кориандр.

      Очистительная программа

      1-й день – водный

      Вода в любом виде: горячая, холодная, теплая.

      2—3—4 день

      каша, зелень, редис

      Рецепты 2—4 дня

      Просто каша

      Рис цельный по-японски

      Гречневая каша

      Рисовые, пшенные, пшеничные

      или гречневые котлетки

      Котлетки с секретом Саэ ме дук

      Мочи

      Рисовые шарики онигири

      Пресные лепешки на муке

      Чапати

      Полосатая каша

      Каша из цельной пшеничной крупы

      Рисовый салат

      Зеленый салат

      Редька с маслом

      Блины – это нам полезно!

      Ленивые голубцы

      Овощной соус —1

      Овощной соус – 2

      Крем-соус кунжутно-рисовый

      Рисовая лапша

      Симпатичные бутербродики

      Рис по-флотски

      Каринто – СКАЧАТЬ