Kesäkeittiö. Bernhard Long

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ

      150 grammaa quinoa

      120 ml maitoa (1,5% rasvaa)

      2 orgaaniset appelsiinit (niin. 200 grammaa)

      2 munaa (koko M)

      1 rkl fariinisokeria (niin. 20 grammaa)

      500 grammaa Magerquark

      ½ tl kanelia

      ½ tl jauhettua inkivääriä

      neste makeutusaine (kuten haluttu)

      1 tl alkio öljyä

      2 rkl rusinoita

      2 kiivi

      1 omena (kuten. 200 grammaa)

      2 banaaneja (niin. 200 grammaa)

      Valmiste sekvenssi

      Anna quinoa seula, huuhtele kuumalla vedellä ja anna kuivua. 200 millilitraa vettä ja kuumenna maito kattilassa, pata tai muu alus kerran ja katettu alhaisella lämmöllä 15 minuuttia kiehua, ruoanlaitto. On pois uunin kattaa vielä 5 minuuttia turvota. Sitten auki ruoanlaitto potin, anna jäähtyä ruoanlaitto alv tai muu alus.

      Vaikka quinoa kokkeja, pese, kuivaa ja hiero noin ¼ kuppi hienoksi orgaanisen oranssi kuuma.

      Erota munat ja valkuaiset periksi korkea astiassa. Vaahdoksi kanssa vispilä käden mikseri ja siten mahdollistaa sokeri vähitellen valuu sisään.

      Rahka ja keltuaiset quinoa sekoita. Mausta raastettu appelsiininkuori, kaneli ja inkivääri. Jäykästi pahoinpideltiin Munanvalkuaiset kertaiseksi ja kausi halutulla makeutusaine.

      Matala vuokaan (niin. 1,5 litraa) rasvan öljyn ja kaada quinoa-kvarkki massan. Lämmitetty, uunissa 200 ° C (180 ° C kiertoilmauuni kaasun: nuppi asentoon 3) paista noin 30 minuuttia.

      Samalla Kuori molemmat appelsiinit niin paksu, että kaikki valkoinen poistetaan. Hedelmä fileet välillä erottamalla nahat leikata ja kerätä mehu kulhoon. Lisää oranssi segmentit. Hakata karkeaksi ja myös rusinoita kulhoon.

      Kiivi Peel, pilko kahtia ja murskaa sarakkeisiin. Puhdas omena veteen, kuivaa, leikkaa ne neljään osaan, poista siemenet ja pilko pieniksi sarakkeisiin myös. Sekä alle oranssi segmentit nosta.

      Kuori banaanit, leikkaa ne viipaleiksi, myös tehdä kulhoon ja anna liota kaikki noin 10 minuuttia. Järjestä hedelmäsalaattia varten quinoa Quark vanukas levyn ja tuoda pöytään.

Kookos riisipuuroa hedelmäsalaattia

      Ainekset 6 ateriaa

      1 orgaaninen sitruuna

      1 litra kookosmaitoa (9% rasvaa)

      1 ripaus suolaa

      500 grammaa lyhyen riisiä

      150 grammaa nestemäistä hunajaa

      50 grammaa kookos hiutaleita

      1 ½ kiloa sekoitettu kauden hedelmiä (esimerkiksi, oranssi, ananas, meloni, marjoja, luumut, persikat, kiivi, viinirypäleet)

      Valmiste sekvenssi

      Pese sitruuna kuumalla vedellä, kuivaa ja leikkaa kuori kevyesti perunan kuorimaveitsellä kierukoiksi. Revi sitruuna kahtia ja purista.

      Isossa kattilassa, pata tai muu alus 1 tuo litraa vettä, kookosmaito, 1 ripaus suolaa, riisiä ja sitruunankuori kiehuvaksi. Katettu miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia keitä kiehua välillä sekoittaen.

      Sitruunan kuori Poista. Houkutella hunaja ja kookos hiutaleita riisin ja siirtää kulhoon. Anna jäähtyä noin 40 minuuttia ja sitten kattaa vähintään 1 tunti chill.

      Samaan aikaan, puhdista hedelmät veteen, puhdas, Kuori ja ydin, tarvittaessa. Suuremmat hedelmä jauhelihaa puoli tai murskata neljään osaan ja leikkaa ne purevat koko kappaletta.

      Sekoita kaikki hedelmät kulhoon ja alkuun kanssa sitrushedelmien mehu muutama tippa.

      Sekoita kookos riisipuuroa uudelleen (jos se on hyvin vahva, mahdollisesti vähän vettä tai hedelmämehua) sekoita ja tarjoile hedelmäsalaattia lautaselle ja tuoda pöytään.

Party vartaat - Resepti Ideoita juhla iloinen Sticks

      Tervetuloa joka buffet: Party vartaat hyvältä ja voi syödä ilman veitsi ja haarukka kiitos vartaat. Ainesosat voit rekombinoituvat uudestaan ja uudestaan: puolue vartaat lihaa ja vihanneksia, juustoa ja hedelmiä, kalaa ja pastaa - vai kaikki yhdessä?

      Herkullinen puolue vartaat ovat erilaiset laskut, esimerkiksi salsaa, juustoa tai maapähkinä kastike. Mutta varokaa: Laita ainekset tukevasti osapuoli vartaat jotta yksittäiset kasvi- tai lihapaloista eivät sujauttaa kastike kulhoon. Sillä reseptejä voit halutulla puolue vartaat puusta, käytä puolue vartaat valmistettu metallista tai muovista vartaat Party.

Hakata vartaat kanssa Bananendip

      Palvelee 4 ateriaa

      1 tölkki maissia (212 g; 140 grammaa valutettu)

      1 pieni sipuli

      125 grammaa punaista paprikaa

      450 grammaa sekoitettu jauhelihaa

      2 rkl korppujauhoja

      1 muna (koko M)

      Suolaa ja rouhittua pippuria

      3 rkl öljyä

      2 kypsiä banaaneja

      2-3 ruokalusikallista sitrushedelmien mehu

      250 grammaa salaattia kerma

      200 grammaa täysmaitoa jogurtti

      1-2 tl currya pölyämistä + jotain

      Voit koristella persilja ja minttu

      Valmiste sekvenssi

      Anna kuivua maissi. Kuori sipuli ja silppua hienoksi. Puhdista paprikat, pilko vedenalainen pesu ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Hack vaivata korppujauhoja, muna, maissi, sipuli ja paprikat. Mausta suolalla ja pippurilla. Lomakkeet 12 pitkulainen lihapullia siitä ja juuttunut kukin 1 puinen vartaassa.

      Kuumenna öljy paistinpannussa. Hack vartaat osia paistaa ympäri. Irrota ja laita uunivuokaan. Lämmitetty, uunissa Sähköhella: 175 ° C / kiertoilmauuni: 150 ° C / bensa Mark 2) niin. Hauduta 15 minuuttia, ruoanlaitto.

      Samaan aikaan, kuori banaanit. 1/2 banaani viipaloitu murskata. Sekalaisia banaani pieniksi kuutioiksi. Sitrushedelmien mehu muutama tippa sitä. Banana kuutiot sekoita salaatti kerma, jogurtti ja curry. Mausta suolalla ja pippurilla. Poista vartaat, höysteenä persilja Tarjoile lautaselle ja tuoda СКАЧАТЬ