Система минус 60. Меню на каждый день. Завтраки, обеды, ужины. Екатерина Мириманова

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ «как со шведского стола» следует избегать. Советую наедаться, но не переедать. К следующему приему пищи должен появиться аппетит.

      Важно помнить, что порции на завтрак, обед и ужин должны быть примерно равными по насыщаемости.

      О насыщаемости

      В каждый прием пищи нужно наедаться одинаково. Например, съев свой ужин, вы должны им наесться примерно так же, как и своим завтраком. Только без фанатизма! Не надо высчитывать «граммы».

      Например:

      Завтрак – 350 г пельменей и 150 г торта.

      Обед – 100 г мяса, помидор, огурец.

      Ужин – стакан кефира и 2 хлебца.

      В меню насыщаемость обеда гораздо меньше, чем завтрака. Насыщаемость ужина еще меньше.

      Вот такого быть НЕ ДОЛЖНО!!!

      О том, сколько можно пить

      Воду можно пить столько, сколько вам нужно. Не насилуйте себя – пейте, сколько можете.

      О соли

      Соль не ограничивается, однако не делайте пищу излишне соленой, это провоцирует отеки.

      Об употреблении сахара, меда и т. д. после 12

      Сахар и производные (в том числе и мед) – до 12!!! Советую заменить сахар коричневым или хотя бы фруктозой. Белый сахар не содержит ничего полезного, от чего нельзя отказаться. Относительно искусственных заменителей сахара – я против.

      О питании «по системе» в отпуске

      Если отпуск проходит в отеле по системе «Все включено», я обычно делаю так: ем завтрак, обед плотный, а потом часа в четыре-пять второй обед. На ужин иду с семьей, выпиваю бокал вина и заедаю парой кусочков сыра. При таком раскладе вес не набирается. При всех остальных – 100 % будет идти вверх, сколько бы вы ни плавали и ни занимались.

      «Система» в гостях

      В гости берите с собой бутылку сухого красного вина, чтобы не думать, что пить. Во время вечерних и ночных мероприятий можно перекусить парой кусочков нежирного сыра.

      На что можно заменить красное вино. И сколько можно пить вина?

      Если у вас на красное вино аллергия/изжога и т. д., то заменять его чем-то или нет – на ваше усмотрение. По системе разрешается только красное сухое 1–2 бокала и, естественно, не каждый день.

      Как справиться с тем, что приходится готовить мужу ужин?

      Главное – мотивация. Терпеливо придерживайтесь системы «Минус 60» примерно недели две, а потом наступает привыкание. И ни в коем случае не пробуйте, что готовите. К этому привыкаешь очень быстро. Я сейчас по запаху легко определяю, какой приправы не хватает, даже соленость блюда. Это все вопрос времени.

      Почему нельзя молочный шоколад, а торт можно?

      Суть в том, чтобы не употреблять лишний сахар в принципе. Печенья без сахара не существует. Но если есть возможность сократить количество сахара без ущерба для вкуса, то зачем есть молочный шоколад? Те, кто любит молочный шоколад, просто привыкли к его вкусу (то же про сухое вино). Переход на горький шоколад вызывает СКАЧАТЬ