В. В. Пеленко

Список книг автора В. В. Пеленко

Название: Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПО

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Название: Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузов

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Высшее образование (Лань)

Название: Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузов

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Высшее образование (Лань)

Название: Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для СПО

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Название: Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для вузов

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Высшее образование (Лань)

Название: Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для вузов

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Высшее образование (Лань)

Название: Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для СПО

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Название: Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для СПО

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Название: Технологические машины и оборудование. Курсовое проектирование. Учебное пособие для СПО

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Название: Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия . Учебное пособие для СПО

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Название: Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия . Учебное пособие для вузов

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Высшее образование (Лань)

Название: Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство. Учебное пособие для вузов

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Высшее образование (Лань)

Название: Технологические машины и оборудование. Курсовое проектирование. Учебное пособие для вузов

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Высшее образование (Лань)

Название: Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для СПО

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Название: Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для вузов

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Высшее образование (Лань)

Название: Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПО

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Название: Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Высшее образование (Лань)

Название: Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство. Учебное пособие для СПО

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Название: Технологические машины и оборудование. Дипломное проектирование. Учебное пособие для СПО

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Название: Технологические машины и оборудование. Дипломное проектирование. Учебное пособие для вузов

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Высшее образование (Лань)

Название: Технологическое оборудование мясной промышленности. Пилы ленточные

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Технологическое оборудование мясной про мышленности. Пилы ленточные. Учебное пособие для вузов

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия: Высшее образование (Лань)

Название: Технологическое оборудование мясной промышленности. Печи коптильные. Учебное пособие для вузов

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия: Высшее образование (Лань)

Название: Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша

Автор: В. В. Пеленко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия: