История и приключения домашних растений. Удивительный мир растений. Геннадий Коваленко

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ в Северную Америку и в частности в США, картофель попал отнюдь не из Южной Америки – своей родины. А из Европы, его привезли с собой ирландские иммигранты, и назывался он ирландским картофелем. Впоследствии американский селекционер самоучка Лютер Бербанк, о котором мы ещё упомянем в нашей книге, вывел множество уникальных сортов картофеля.

      – Дядь Ген, а к нам то как картошка попала? А то ты всё про Англию да Францию нам рассказываешь, – прервал меня Пашка и его тотчас поддержал брат.

      Всё братцы по порядку. К нам в Россию картофель попал ещё в 17 веке, но распространения не получил. Связано это было, скорее всего, со Смутным временем и государственной разрухой. Впрочем, в конце 17, начале 18 века картофель в небольших количествах выращивали иностранцы, жившие в «немецкой» слободе.

      – Дядь Ген, а что это за «немецкая» слобода такая была? – Поинтересовался Пашка.

      – Видишь ли Паша, тогда все дипломатические посольства иностранных государств и приехавшие в Россию для торговли, в качестве лекарей и учителей или поступившие на русскую службу иностранцы, жили только в строго отведённом для них месте, которую в народе прозвали «немецкой» слободой. Немцами у нас тогда называли всех иностранцев из Европы.

      – Впоследствии ввести его в культуру попытался Пётр 1, приславший в Россию графу Шереметьеву из Голландии мешок картофеля, с подробными инструкциями по его разведению. Но дело практически не сдвинулось с мёртвой точки. Картофель если и выращивали, то в домах аристократов, где он подавался к столу в качестве заморского деликатеса.

      Вторую попытку ввести картофель в культуру в России сделала императрица Екатерина 2. Будучи немкой по происхождению, она прекрасно понимала пользу картофеля. Она по предложению Медицинской коллегии, издала указ об обязательном разведении и употреблении в пищу «земляных яблок». Согласно постановлению Сената от 1765 года, за границей был закуплен семенной картофель и разослан по всем Российским губерниям с подробными наставлениями по его выращиванию.

      Согласно историческим документам в 1765 году в Москву, через Петербург из Германии были доставлены 58 бочонков картофеля. Однако в виду волокиты чиновников, транспорт с картофелем прибыл в Москву 29 декабря, когда стояли сильнейшие холода. Не смотря на тщательную упаковку, бочки были обёрнуты соломой и рогожей, почти весь картофель промёрз. Годными для посадки оказались всего 8 четвериков, это около 200 – 250 кг.

      Однако московский губернатор Юшков, оказался человеком оборотистым и умудрился продать весь мёрзлый картофель как заморский деликатес. И на следующий год на вырученные деньги и 500 рублей, дополнительно ассигнованных правительством, закупил в Германии ещё один транспорт картофеля. В феврале 1766 года фельд-егерь доставил в Новгород четыре пуда картофеля и прилагаемое к нему Высочайшее письмо Екатерины 2 на имя СКАЧАТЬ