Изменяя Игру. Почему битва за освобождение животных так трудна и как мы можем её выиграть. Норм Фелпс

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ и Латинской Америки в движении за права животных подтверждается несколькими числами. На так называемом «Западе» – в Северной Америке (за исключением Мексики), Европе, Австралии, Новой Зеландии и Израиле – живут примерно 1,1 миллиарда человек, что составляет около 16% от семи миллиардов всего населения планеты. Латинская Америка и Южная Африка разрываются между западной идентичностью, навязанной европейской элитой, и коренным (или коренным и африканским в случае Бразилии и некоторых стран Карибского региона вроде Ямайки) самоопределением, провозглашённым рабочим классом. Если включить сюда и эти регионы, то население Запада увеличится до 1,8 миллиарда – а это четверть населения Земли. Целых 75 процентов человечества не относит себя к западной цивилизации. Китай и Индия – лидеры в не-западном мире. В сумме их население насчитывает 2,5 миллиарда человек – 36% всего человечества. В Бразилии и Индонезии, которые возглавляют волну роста в южном полушарии, живёт около полумиллиарда человек. Вместе население этих четырёх стран составляет почти половину населения планеты.

      Пока не-западный мир – где живет 75% всех людей на Земле – развивается экономически и набирает политическую силу, его народ требует соответственного повышения уровня жизни. И правительство слышит эти требования. Многочисленный средний класс в Китае, Индии и Латинской Америке постоянно растёт, такие же изменения происходят и в Индонезии. И на это, кажется, не влияет тенденция, которая уничтожает средний класс в Америке и многих странах Европы.

      Рост мировой экономики, особенно в развивающихся странах, меняет мировые шаблоны потребления. По мере того, как граждане развивающихся стран, особенно Бразилии, Китая, Индии и России, становятся богаче, увеличивается объём потребляемых ими ресурсов. Когда растёт глобальный доход, первое, что делают жители развивающихся стран – улучшают свой рацион.

      А именно:

      – Люди становятся богаче; ВВП на человека вырос в одиннадцать раз, в целом за последние 40 лет он ежегодно рос на 6,24%: с $859 в 1971-ом до $9655 в 2011 году. В этот же период реальный ВВП рос на 1,50% в год. Можно ли сохранить эти темпы – вопрос спорный. Тем не менее, вероятно, что в будущем люди будут ещё богаче.

      – Поскольку мир становится богаче, потребительский разрыв сокращается; разница между уровнем потребления на человека в развитых и развивающихся странах уменьшается. Вместе с ростом населения это значительно повысит уровень потребления ресурсов в 21 веке.

      – Рацион людей улучшается, и это серьёзно сказывается на сельском хозяйстве. С ростом доходов люди в первую очередь заменяют корни, клубни и рис на пшеницу. С дальнейшим ростом ВВП на человека углеводы в пище сменяются мясом и белками животного происхождения. Общемировой показатель потребления мяса на человека увеличился на 86% за последние 40 лет, показав совокупный рост на 1,56% в год63.

СКАЧАТЬ