Мамины рецепты, проверенные гостями. Кулинарные рецепты. Екатерина Кислицина
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Мамины рецепты, проверенные гостями. Кулинарные рецепты - Екатерина Кислицина страница 2
Название: Мамины рецепты, проверенные гостями. Кулинарные рецепты
Автор: Екатерина Кислицина
Издательство: Издательские решения
Жанр: Кулинария
isbn: 9785449011619
isbn:
Яйцо – 3 шт.
Картофель – 3 шт.
Крабовые палочки – 200 г (1 упаковка)
Морковь – 2 шт.
Сыр – 200 г
Майонез
Яйца и картофель отварить. Все ингредиенты, кроме сыра порезать. Сыр натереть на терке. Выложить слоями, каждый слой промазать майонезом и дать постоять 3—4 часа.
1 слой – картофель
2 слой – яйца
3 слой – крабовые палочки
4 слой – сыр
5 слой – морковь
Салат «Восторг»
Брусника – 100 г
Грецкие орехи
Сыр – 100 г
Яйцо отварное – 2—3 шт.
Лук зеленый
Морковь – 1 шт.
Майонез
1 слой – брусника
2 слой – грецкие орехи
3 слой – сыр на крупной терке
4 слой – белок от яиц мелко порезать
5 слой – лук зеленый порезать
6 слой – морковь отварить и натереть на терке
7 слой – желтки натереть на терке
Все слои смазать майонезом.
Салат «Курочка Ряба»
Яйцо – 4 шт.
Горошек консервированный – 100 г
Кукуруза – 50 г
Крабовые палочки – 50 г
Зелень, укроп
Майонез – 3 ст. л.
Яйца отварить, порезать. Добавить все оставшиеся ингредиенты и заправить майонезом.
Салат «Белая береза»
Лук репчатый – 1 шт.
Куриное филе – 1 шт.
Яйцо – 2—3 шт.
Яблоко – 1 шт.
Сыр – 200 г
Майонез
1 слой – лук нарезать кольцами, припустить на растительном масле
2 слой – отварное филе нарезать кубиками
3 слой – яичные белки порубить
4 слой – майонез
5 слой – яблоко натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона
6 слой – майонез
7 слой – сыр потереть на средней терке
Салат «Берега Ла-Манша»
Крабовые палочки – 200 г
Яйцо – 2—3 шт.
Морковь свежая – 1 шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Майонез
Крабовые палочки порезать, яйца порубить, морковь натереть на мелкой терке, огурец – на крупной терке. Все перемешать, добавить майонез.
Салат «Валя»
Помидоры – 2 шт.
Яйцо – 2 – 3 шт.
Крабовые палочки – 200 г
Сыр – 100 г
Майонез
Помидоры, крабовые палочки мелко порезать, яйца сварить, отделить желтки от белков СКАЧАТЬ