Твой справочник. Школа молодой хозяйки. Нина Неупокоева

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ сформировать котлеты, обвалять в муке, смочить в яйце, поджарить, полить кетчупом, украсить зеленью.

      Фасоль-2 – Жаркое с фасоли.

      1—12 обед.

      1. 100гр фасоли.

      2. 1 большая луковица, капуста томатное пюре или кетчуп.

      3. растительное масло 1стл. лж.

      6. 100гр бекона.

      7. соль, перец.

      Фасоль сварить по указанному ранее способу. Лук поджарить с беконом. На дно горшочка положить фасоль, бекон, фасоль, поджаренную с тимьяном и р/маслом, сверху бекон, кетчуп, капусту и опять бекон, тушить в духовке.

      Фасоль-2 – Лобно.

      10—2 ужин.

      1. грецкие орехи 5шт, 1 банка консервированной красной фасоли.

      2. много лука, грибы, кориандр, петрушку.

      4. растительное масло.

      7. кетчуп Найц, соль по вкусу.

      Фасоль превратить в пюре, добавить поджаренные с луком грибы, грецкие орехи, кетчуп или томатную пасту, чеснок можно добавить, истолченный с солью, как только лобно закипит, оно готово, Зелень, пока блюдо горячее, можно положить пучком, как оно остынет, можно ее вынуть.

      Фасоль-2 – Овощное рагу с зеленой фасолью.

      7—10 ужин.

      1. рис 40гр.

      2. зеленая фасоль 100гр, б/капуста 100гр, картофель 100гр, тыква 100гр, морковь 1шт. помодор1шт.

      4. р/масло, сметана, с/масло.

      7. соль перец по вкусу.

      Капусту нашинковать, картофель порезать кубиками, потушить в небольшом количестве воды. Морковь и лук порезать кубиками, поджарить. Фасоль зеленую отварить, поджарить на растительном масле, рис отварить. Все сложить в горшочек, положить 1стл. лж. сметаны, с/масла и поместить в духовку на 30 минут, пака не пойдет вкусный запах.

      Фасоль-2 – Фасоль зеленная с макаронами и рыбой.

      7—10 ужин.

      1. макароны горсть.

      2. помидор 1шт, петрушка, зеленая фасоль.

      4. 1 яйцо, р/масло, 20гр с/масла.

      5. отварная рыба.

      7. соль, перец.

      Рыбу отварить на пару, поджарить с маслом и луком. Порезать помидор кубиками. Макароны отварить, опустить в отвар вариться фасоль, вынуть с воды, обсушить, поджарить на растительном масле. На тарелку макароны, рыбу, помидоры, поджаренную фасоль сверху и яйцо пашот, зелень.

      Фасоль-3 – Салат с фасоли и копченой куры или колбасы, сыра.

      1—12 обед.

      1. 40гр фасоли, Кириешки.

      2. лук, чеснок, морковь. /грибы, консервированные/

      4 20гр сыра, сметанный майонез.

      6. копченая колбаса или кура.

      7. соль

      Фасоль замочить на 12 часов, отварить. Морковь отварить, порезать кубиками. Сыр и мясо порезать соломкой. Лук и чеснок, мелко порезанные, ошпарить кипятком, заправить все сметанным майонезом, кириешками, в сезон консервированными грибами.

      Фасоль-3 – Салат с фасоли с морковью, колбасой, яйцом.

      3—7 ужин.

      1. фасоль СКАЧАТЬ