Твой справочник. Школа молодой хозяйки. Нина Неупокоева
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Твой справочник. Школа молодой хозяйки - Нина Неупокоева страница 30

СКАЧАТЬ месяца продуктов 2 категории. «Минимальный запас», /твои овощи и полуфабрикаты на зиму/.

      Фрукты по сезону, информация в таблице о использовании на каждый месяц продуктов 3 категории. Минимальный запас, / твои фрукты и полуфабрикаты на зиму. /

      Продукты, помеченные знаком Ф, /Файл/ имеют развернутый ассортимент рецептов под знаком /х/ являются ингредиентами.

      Если семья большая, естественно и расчет увеличится, но хоть бы и это количество присутствовало на твоем столе, у дома есть еще много других приоритетов на трату денег.

      2.2. О диетах

      Диета назначается во время заболеваний врачом, на срок от двух недель и более, потом постепенно надо вернуться к обычному питанию. Пожизненно здоровое питание должно быть направлено на профилактику таких неизлечимых заболеваний, как атеросклероз, ожирение, а как следствие гипертония, ССЗ. /смотри файл об этих заболевания в папке «Домашняя доврачебная помощь», «Возрастные заболевания».

      Безрезультатно посидеть несколько дней на диете, вес, если не изменить свои правила питания, быстро возвратится, а организм, испугавшись, что его не кормят, еще больше начнет накопления. Умеренное питание, это 2000 ккал в день, сбалансированный комплекс витаминов и минералов, активный образ жизни, должны стать нормой на постоянно, а не на какое-то время. Пример «Голливудской диеты», много природного белка, нет углеводов, совсем не содержит жиров, однако, за счет снижения потребления растительной пищи, развивается авитаминоз, появляются запоры, желчи каменная болезнь, хоть и снижены нормы питания, но при неправильном питании, похудания не происходит.

      Избыточное потребление сладкого за один прием пищи, ведет к ожирению, мозг, насытившись глюкозой, остальные ее молекулы, при помощи инсулина, превращает в жир, одна молекула углевода, превращается в две молекулы жира, при сдаче анализов крови, выясни свою инсулиновую реакцию на углеводы.

      Обратное превращение этого жира в питательное вещество для организма при выполнении физических упражнений или нагрузок, выполняет гликоген. Гормональное равновесие этих двух компонентов в организме, как раз и достигается определенным сочетанием углеводов, 40% белков 30% и жиров, 30. Из них 20% должны быть жиры растительного происхождения, 10% животного. Все белки должны быть 60% животного происхождения, в том числе и рыбного, а 40% растительного происхождения. Углеводы 75% должны занимать не крахмалистые овощи и фрукты, 15% из зерна, крахмала, макарон, и только 10% сахарозы.

      При составлении низкокалорийной диеты, следует обращать не только на количество ккал в каждом продукте, но и на % соотношение в продуктах белков, жиров и углеводов.

      Мое пожизненное лечебное питание, это диеты номер 8/а, и номер 10/с, атеросклероз, ожирение, гипертония. Разгрузочные дни два раза в неделю, господь сказал, это среда и пятница, снизить ккал до 1400, это все лучше, чем полное голодание, стресс для организма. Пост является наивысшим таинством, испытанием воли и веры в всевышнего, господь не позволит утонуть, когда он с вами в одной лодке, это у нас не хватает веры в это. Поститесь постом приятным.

      Существует диета по группе крови, книга Е. М. Дробат, «Простые истины о питании и здоровье», домашний справочник. СКАЧАТЬ