Розничный персонал от А до Я. В. Н. Бабковская

Чтение книги онлайн.

      Мерчандайзинг отвечает за:

      – заказ, изготовление, сборку и размещение торгового оборудования;

      – обустройство внутренней архитектуры торгового зала;

      – формат представления товара (способов выкладки);

      – товарный запас;

      – ассортимент;

      – наличие и правильное оформление ценников;

      – снабжение рекламно-информационными материалами;

      – оформление витринных пространств и навигации магазина;

      – световое и цветомузыкальное решение;

      – запах и температурный режим;

      – упаковку.

      Мерчандайзинг предлагает конкретное решение для создания благоприятных условий для успешных продаж, а конечная цель мерчендайзинга сводится не только к повышению объемов продаж, но и созданию максимально комфортных условий для потребителей.

      Функции мерчандайзинга

      • Привлечение внимания посетителей к товару (путем выгодной визуальной презентации товара, путем выделения его среди аналогичных групп товаров-конкурентов, путем выделении акционных товаров).

      • Планирование и эффективное использование площадей (торговый зал, полочное пространство);

      Мерчандайзинг регламентирует требования, которые предъявляются к презентации товаров в магазине, например:

      – товар должен быть представлен лицевой стороной к покупателям;

      – ценники должны быть эстетично оформлены и соответствовать прайсам;

      – должен соблюдаться принцип товарного соседства (продукты с резким запахом не должны находиться рядом с продуктами, которые запахи легко впитывают (например, рыба и масло);

      – используется принцип «золотых» полок (это полки в магазине, которые считаются самыми эффективными для выкладки товара, в силу того, что расположены на уровне глаз, с них легко достать товар);

      – доступ к товару должен быть свободным;

      – товар со сроком реализации подходящим к концу, должен располагаться на первой линии (должен быть реализован быстрее) и т. д.

      Торговый зал – это оборудованная специальным образом, часть магазина, где происходит главное действо, именуемое продажами.

      От того, насколько гармонично будет организован торговый зал, расставлено оборудование, и представлен товар будет зависеть СКАЧАТЬ