Сахарная ловушка. Отвоюйте здоровье у коварных производителей сладостей и преодолейте нездоровую тягу к вредной пище всего за 10 дней. Марк Хайман

Чтение книги онлайн.

      Самым тяжелым временем в период моего чудовищного ожирения было тщательное соблюдение самой современной, самой «эффективной» диетической программы, с помощью которой я каждый раз теряла 3–5 килограммов, после чего долгие недели не видела никакого дальнейшего прогресса. Я каждый день съедала не более 1000 калорий, до потери пульса ходила под палящими лучами южного солнца и худела, может быть, граммов на 100 в неделю. Когда я показывала врачу подробный журнал своего питания, он бросал на меня скептический взгляд и спрашивал: «А теперь рассказывайте, что вы ели на самом деле?»

      В прошлом для избавления от лишних килограммов мне приходилось сокращать ежедневный рацион настолько, что большую часть времени у меня кружилась голова. От диеты стали выпадать волосы. Но даже несмотря на такие жертвы, я заходила в тупик, и показания весов замирали на одной и той же отметке. Я думала: «Да это того не стоит!» Мне было сложно решиться снова сесть на диету, но я доверяла доктору Хайману и его функциональному подходу к оздоровлению организма. Так что я присоединилась к пробной версии его программы, опасаясь на что-либо надеяться на случай, если эта попытка станет моей очередной неудачей.

      Однако прошло десять дней, и я похудела на 6,5 килограмма, а окружность талии уменьшилась на 13 сантиметров. Уровень глюкозы в крови натощак упал на 10 пунктов и стал чуть выше 80 мг/дл. Мне понадобились долгие четыре года, чтобы сбросить 18 килограммов, и теперь всего за десять дней я избавилась от 6,5! Я начала по-новому подходить к своему питанию, и моя благодарность просто не знает границ.