Секреты здоровья сердца: исцеляющая диета при повышенном холестерине. Вячеслав Пигарев
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Секреты здоровья сердца: исцеляющая диета при повышенном холестерине - Вячеслав Пигарев страница 7

СКАЧАТЬ ложка оливковое масло

      3/4 в. молодой шпинат

      Яйцо всмятку, разрезанное пополам

      Инструкция

      1. В небольшой кастрюле доведите до кипения 3/4 стакана воды. Добавьте овес, щепотку соли и готовьте, время от времени помешивая, до готовности, 5—7 минут.

      2. Тем временем в небольшой миске перемешайте помидоры, зеленый лук, масло и щепотку соли.

      3. Снимите овсянку с огня и добавьте шпинат, чтобы он завял. Переложите в сервировочную миску, сверху выложите помидоры и яйцо.

      2. Летние смузи

      Ингредиенты

      МАНГО БЕЗУМИЕ

      1 в. апельсиновый сок

      1/2 в. кокосовый йогурт

      1 1/2 c. замороженное манго

      1 средняя морковь, натертая на крупной терке

      STRAWBERRY FIELDS

      1/2 в. кокосовая вода

      1/2 в. кокосовый йогурт

      1 в. клубника

      1/2 в. замороженные персики

      ЗЕЛЕНАЯ БОГИНЯ

      1/2 в. несладкое миндальное молоко

      1/2 в. медовый йогурт

      2 бананы, нарезанные кусочками и замороженные

      3 в. молодой шпинат

      РАЗЗЛ-ДАЗЗЛ

      1/2 в. низко калорийное молоко

      1/2 в. обезжиренный греческий йогурт

      2 в. замороженная малина

      2 бананы, очищенные и нарезанные кусочками

      Инструкция

      1. В блендере измельчите ингредиенты до однородной массы.

      3. Арахисовое масло и усилитель; Банановый тост

      Ореховое масло (например, арахисовое и миндальное масло), потому что оно богато как белком, так и полезными жирами. Намажьте его на цельно зерновой тост и добавьте к нему банан, чтобы повысить содержание клетчатки. Хотите еще больше увеличить потребление клетчатки и белка? Посыпьте сверху семенами чиа.

      4. Овсяная каша с бананом и ягодами

      Ингредиенты

      100 г овсяных хлопьев

      ½ чайной ложки корицы плюс еще для подачи

      4 чайные ложки сахара

      450 мл обезжиренного молока

      3 банана, нарезанных

      400 г клубники, очищенной и разрезанной пополам

      150 г обезжиренного натурального йогурта в банке

      Инструкция

      1. В кастрюле среднего размера смешайте овсяные хлопья, корицу, сахар, молоко и половину нарезанных бананов. Доведите до кипения, время от времени помешивая. Убавьте огонь и варите 4—5 минут, все время помешивая.

      2. Достаньте и разложите по 4 мискам, сверху выложите оставшийся банан, клубнику, ложку йогурта и посыпьте корицей.

      5. Йогуртовый тост

      Ингредиенты

      1/2 в. черники и еще немного для посыпки

      1 ст. л. мед

      1/2 чайная ложка чистый экстракт ванили

      1 простой или ванильный греческий йогурт

      1 большое яйцо

СКАЧАТЬ