Анатолий Алексеевич Курочкин

Список книг автора Анатолий Алексеевич Курочкин

Название: Теоретическое обоснование применения экструдированного сырья в технологиях пищевых продуктов

Автор: Анатолий Алексеевич Курочкин

Издательство: ИНФРА-М

Жанр:

Серия:

Название: Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях

Автор: Анатолий Алексеевич Курочкин

Издательство: Инфра-Инженерия

Жанр: Учебная литература

Серия:

Название: Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО

Автор: Анатолий Алексеевич Курочкин

Издательство: ЮРАЙТ

Жанр: Учебная литература

Серия: Профессиональное образование

Название: Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО

Автор: Анатолий Алексеевич Курочкин

Издательство: ЮРАЙТ

Жанр: Учебная литература

Серия: Профессиональное образование

Название: Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Автор: Анатолий Алексеевич Курочкин

Издательство: ЮРАЙТ

Жанр: Учебная литература

Серия: Бакалавр. Академический курс

Название: Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Автор: Анатолий Алексеевич Курочкин

Издательство: ЮРАЙТ

Жанр: Учебная литература

Серия: Бакалавр. Академический курс