Готовим для детей. Коллектив авторов

Чтение книги онлайн.

      Бананы очистить, нарезать кружочками, смешать с медом и измельченными орехами.

      Разделить смесь между четырьмя кусочками хлеба, оставляя достаточно места до края, накрыть остальными кусочками хлеба.

      Разогреть сковороду на среднем огне. Разбить яйца в миску, взбить с молоком.

      Окунуть обе стороны приготовленных сэндвичей в яично-молочную смесь и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, перевернув один раз.

      Посыпать сахарной пудрой и сразу подавать{ Желательно эти аппетитные и питательные сэндвичи подать с натуральным йогуртом.}.

      Теплый сэндвич с вареньем

      Варенье (клубничное или любое ягодное) – 60 г

      Хлеб для тостов пшеничный – 4 ломтика

      Яйца – 3 шт.

      Растительное масло – 60 мл

      Сахарная пудра – 10 г

      Мята свежая – 5 г

      

 10 мин

      

 198 ккал

      Намазать варенье на два ломтика хлеба, другими двумя накрыть – получится два сэндвича.

      Обмакнуть сэндвичи во взбитые яйца и пожарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.

      При подаче посыпать сахарной пудрой и украсить листочками мяты.

      Роллы из омлета с сыром и ветчиной

      Яйца – 6 шт.

      Молоко – 300 мл

      Растительное масло – 70 мл

      Микс зелени – 10 г

      Соль, перец

      Для начинки

      Ветчина – 250 г

      Сыр эдам – 200 г

      Огурец – 100 г

      Сладкий перец – 70 г

      

 25 мин

      

 192 ккал

      1 Хорошо взбить яйца с молоком до однородной массы, посолить, поперчить по вкусу. На разогретую сковороду с растительным маслом вылить тонким слоем часть приготовленной смеси. Обжарить с одной стороны, аккуратно перевернуть лопаткой и обжарить с другой стороны. Снять на тарелку. Поджарить еще 3 омлета.

      2 Приготовить начинку: нарезать тонкой соломкой ветчину, сыр, огурец и сладкий перец.

      3 Вложить в каждый приготовленный омлет начинку, аккуратно закрутить в рулет и скрепить шпажкой.

      4 Разрезать рулет на части, выложить на тарелку и украсить зеленью.

      Яичница в хлебе

      Помидор – 1 шт.

      Хлеб для тостов пшеничный – 4 ломтика

      Сливочное масло – 20 г

      Яйца – 4 шт.

      Салат корн – 25 г

      Оливковое масло – 35 мл

      Бальзамический соус-крем – 10 мл

      Соль

      

 20 мин

      

 228 ккал

      Помидор обдать СКАЧАТЬ