Радуга питания. Доктор Трофимов

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ в этот период. Также она насытит организм магнием, потребность в котором особенно велика в этот период. Кроме того, регулярное употребление этого фрукта препятствует возникновению отёков.

      Существует мнение, что айву запрещено есть кормящим матерям. Оно обосновывается риском возникновения запора и вздутия живота у малыша. На практике это не подтверждается. Хорошо вызревшая айва в умеренном количестве принесёт только пользу, но при условии, что мать и ребёнок здоровы.

      Детям айву стоит включить в рацион ближе к году. Кусочки этого твёрдого фрукта отлично заменят прорезыватель для зубов.

      Противопоказания к употреблению у айвы тоже имеются. Её не следует кушать людям склонным к запорам и при индивидуальной непереносимости. Также она не рекомендована при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно в период обострения. Употребление в пищу большого количества айвы может нанести вред голосовым связкам.

      Чтобы получить максимальную пользу, следует употреблять в пищу только спелые плоды айвы. Определить их можно по внешнему виду: шкурка имеет однородный цвет (жёлтый или слегка зеленоватый, в зависимости от сорта), плод издаёт характерный яркий аромат.

      Алыча

      Алыча – это, так сказать, прародительница сливы. Но, несмотря на схожее строение и внешний вид, у неё несколько другой состав и полезные свойства.

      На юге России алыча встречается повсеместно. Она настолько неприхотлива, что отлично растёт и плодоносит даже в диком виде, не получая никакого ухода. Как и все дикоросы, плоды алычи имеют большую концентрацию полезных веществ, нежели плоды культурных сортов.

      Отсутствие химических удобрений и обработок от вредителей делает эти сочные фруктики ещё более ценными. Алыча встречается разной окраски от жёлтой до тёмно-красной.

      Алыча содержит солидное количество витамина С и органического железа, что делает её ценным продуктом для людей с низким гемоглобином. Каротин не только придаёт фрукту аппетитный оттенок, но ещё и способствует улучшению состояния кожи и, так называемого, "сумеречного зрения".

      Наличие в алыче витаминов группы B способствует укреплению нервной системы, улучшению кроветворения и опять, же повышению гемоглобина.

      Пектин, содержащийся в плодах, не только улучшит работу пищеварительного тракта, но и поспособствует очищению всего организма.

      А кроме всего перечисленного, алыча имеет в составе кальций, фосфор и другие минералы, а также органические кислоты.

      Интересным свойством алычи является её способность ускорять метаболизм. Регулярное употребление этого фрукта спровоцирует комфортное похудение всего за пару недель. Для этого нужно каждый день перед завтраком, обедом, ужином съедать небольшую чашку алычи или выпивать отжатый из неё сок.

      Алычу не стоит кушать при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно в период обострения. Кроме того, из-за высокого содержания железа этот плод может вызвать ухудшение самочувствия у беременных, особенно СКАЧАТЬ