Сыроедение. И. А. Михайлова

Чтение книги онлайн.

      2. Яблоки нарезать тонкими ломтиками. Разложить все на тарелке, полить медом.

      3. Подавать на стол со взбитой сметаной.

      Салат из авокадо и овощей

      ✓ ингредиенты

      1 авокадо, 100 г лука, 1 ч. ложка душицы и укропа, 1 помидор, 1 огурец.

      ✓ способ приготовления

      1. Размять авокадо вместе с размельченным луком и душицей.

      2. Добавить в салат ломтики помидоров, огурцов, посыпать укропом и подать к столу.

      Салат из авокадо и помидоров

      ✓ ингредиенты

      1 авокадо, 4 листа салата-латук, 4 помидора, 1 ч. ложка оливкового масла, 1 ч. ложка лимонного сока, 4 веточки кориандра, перец, соль по вкусу.

      ✓ способ приготовления

      1. Разрезать авокадо пополам и выложить мякоть в миску.

      1. Добавить масло и лимонный сок. Посолить, поперчить, хорошо перемешать.

      2. Листья салата промыть, обсушить и выложить на тарелку. Сверху разложить нарезанные помидоры и выложить на них смесь из авокадо.

      4. Украсить кушанье кориандром.

      Салат из авокадо и бананов

      ✓ ингредиенты

      1–2 авокадо, 2 банана, сок ¹/₂ лимона, 2 ст. ложки меда.

      ✓ способ приготовления

      1. Фрукты нарезать, полить соком лимона и перемешать. Дать смеси 15 минут постоять, чтобы фрукты выделили сок.

      2. Полить медом и подать на стол.

      Салат из бананов и дыни

      ✓ ингредиенты

      4 банана, 1 дыня (небольшая), 2 ст. ложки меда, 2 ст. ложки кислого сока, 2 ст. ложки толченых орехов.

      ✓ способ приготовления

      1. Бананы очистить и нарезать ломтиками или кусочками.

      2. Дыню очистить, нарезать ломтиками и вперемешку с кусочками бананов выложить на блюдо.

      3. Залить фрукты смесью меда с кислым соком, посыпать толчеными орехами.

      Салат из банана со свеклой

      ✓ ингредиенты

      2 банана, 600 г свеклы, 4 больших листа кочанного салата, 4 ст. ложки сливок.

      ✓ способ приготовления

      Бананы очистить и нарезать кусочками. Сливки вместе с бананами смешать в миксере до консистенции пюре. Свеклу почистить и натереть на крупной терке. Смешать ее с приготовленными бананами и выложить на листья салата.

      Салат из бананов и свежих огурцов

      ✓ ингредиенты

      6 крупных бананов, 3 огурца, 100 г дробленых грецких орехов, 70 мл сливок, соль.

      ✓ способ приготовления

      1. Огурцы и бананы нарезать мелкими кубиками, добавить дробленые грецкие орехи, посолить.

      2. Украсить орехами и листьями салата. Подавать салат холодным, заправив сливками.

      Салат из вишни с творогом

      ✓ ингредиенты

      300 г вишни, 100 г изюма, 100 г яблок, 250 г творога, 150 мл сливок, вишневый сок.

      ✓ СКАЧАТЬ