Секреты питания от классиков оздоровления. Юлия Попова

Чтение книги онлайн.

      13. Четверть кочана капусты, пучок кресс-салата, одна веточка цикория.

      14. Пучок свежих нежных листьев редиса, крупный помидор, три веточки сельдерея.

      15. Латук, капуста, цикорий.

      16. Латук, капуста, редис или зеленый сладкий перец.

      17. Латук, свежая кукуруза, шпинат.

      18. Латук, китайская капуста, репчатый лук или лук-стрелка.

      Фруктовые салаты лучше всего делать из целых фруктов. Удачны следующие комбинации.

      1. Сливы, вишня, абрикосы.

      2. Персик, сливы, вишня.

      3. Сливы, персик, абрикосы.

      4. Большая груша, яблоко, виноград.

      5. Банан, сушенный на солнце (или свежий) инжир; груша или яблоко.

      При приготовлении фруктового салата во избежание окисления необходимо резать фрукты на крупные части и употреблять сразу же. Полезно к фруктовым салатам из кислых фруктов добавлять 100 г орехов или, если вы не строгий вегетарианец, такое же количество сыра. Большой салат из фруктов и орехов или сыра должен составлять один прием пищи. Можно приготовить салат из сладких фруктов и вместе с ним выпить стакан кислого молока или пахты.

      1. Апельсин, яблоко, латук.

      2. Ананас, грейпфрут, латук.

      3. Яблоки, груши, сельдерей, латук.

      4. Авокадо, лук, латук.

      5. Персик, абрикос, слива, латук.

      6. Апельсин, грейпфрут, яблоко, латук.

      7. Банан, вишня, сладкий виноград, латук.

      Меню на неделю по Шелтону

      Весенне летнее меню

      Завтрак – персики, вишни, абрикосы.

      Обед – овощной салат, свекольная ботва, морковь, тушеные бобы.

      Ужин – овощной салат, шпинат, капуста, творог.

      Завтрак – дыня.

      Обед – овощной салат, кабачки, артишоки.

      Ужин – овощной салат, брокколи, свежая кукуруза, авокадо.

      Завтрак – ягоды со сливками (без сахара).

      Обед – овощной салат, цветная капуста, рис.

      Ужин – овощной салат, кабачки, ботва репы, баранья отбивная.

      Завтрак – персики, абрикосы, сливы.

      Обед – овощной салат, зеленая капуста, морковь, картофель.

      Ужин – свекольная ботва, стручковые бобы, орехи.

      Завтрак – дыня.

      Обед – овощной салат, тушеные баклажаны, хлеб из цельной пшеницы.

      Ужин – овощной салат, тыква, шпинат, яйца.

      Завтрак – бананы, вишня, стакан простокваши.

      Обед – овощной салат, зеленые бобы, картофель.

      Ужин – овощной салат, капуста, брокколи, соевые побеги.

      Завтрак – арбуз, вишня, абрикосы.

      Обед – овощной салат, тыква, картофель.

      Ужин – овощной СКАЧАТЬ