Сытные постные блюда на каждый день. Традиции православного постного стола. Рецепты старинные и современные. Вера Светлова

Чтение книги онлайн.

      Польза постов для организма:

      – возможность избавиться от накопившихся после зимы килограммов;

      – обилие растительной клетчатки, содержащейся в овощах, фруктах, зелени очистит кишечник и восстановит его нормальную работу;

      – употребление цельнозерновых каш, свежих овощей и фруктов, орехов и меда, ежедневно присутствующих в постном меню, значительно улучшит состав крови и улучшит состояние организма;

      – отсутствие мясной пищи в рационе очистит всю кровеносную систему и улучшит работу сердца, очистит сосуды от холестериновых бляшек;

      – при скудном питании организм очищается не только от лишних отложений, но и от болезнетворных образований, которые «съедаются» здоровыми клетками организма;

      – возможность подлечиться растительными настоями, поскольку эффект особенно сильный именно при питании без животной пищи;

      – легкая растительная пища разгрузит и очистит почки и печень;

      – отказ от курения и употребления спиртного не только обрадует ваш организм, но и сэкономит бюджет.

      Соблюдение православных постов

      Великий пост

      Верующие люди сразу после Масленицы начинают поститься. Настает время основного, самого главного и строгого из многодневных постов – Великого поста. Этот пост переходящий, начинается с понедельника после Прощеного воскресенья и заканчивается накануне Пасхи. Его продолжительность всегда составляет ровно 7 недель (49 дней). Он состоит из поста Четыредесятницы и поста Страстной недели, или Великой. Отсюда и название «Великий пост». Этот пост соблюдается в память сорокадневного поста Иисуса Христа, удалившегося в пустыню вскоре после Своего крещения. Для каждого верующего человека Великий пост – подготовка к вели чайшему из великих праздников – Воскресению Христову (Пасхе).

      Этот пост строгий, особенно седмицы первая, четвертая и седьмая (Страстная).

      На Страстной неделе пост прекращается после Литургии в Страстную субботу. По обычаю, разговляются только после Пасхальной заутрени, то есть в ночь на воскресенье.

      Во время Великого поста в магазинах появляется большое количество товаров с пометкой «Постный продукт». Не доверяйте этой надписи и внимательно читайте состав, чтобы не попасться на удочку недобросовестных производителей.

      Правила приема пищи

      Этот пост является самым строгим и самым длительным. Поэтому прежде чем приступать к СКАЧАТЬ