Кетодиета Ника. Николас Тзениос
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Кетодиета Ника - Николас Тзениос страница 4
Название: Кетодиета Ника
Автор: Николас Тзениос
Издательство: Издательские решения
Жанр: Руководства
isbn: 9785005030009
isbn:
В ту пору я не посещал храм. В возраcте 17—20 лет меня охватил своего рода бунт против церкви и всех ее правил, которые, как я считал, были скорее придуманы людьми, а не Богом. Но я видел, как соблюдают пост мои друзья по школе, и как постится дома моя православная мама, и я решил соблюдать Великий пост.
Я отказался от мяса и рыбы и с приходом Пасхи продолжил обходиться без них. Я также отказался от алкоголя, курения, кофе, клубники, бананов и остальных вкусных вещей, которые не являлись жизненно необходимыми. Я не гордился собой, просто чувствовал себя лучше и здоровее.
Между тем, после того, как пришло письмо от родителей, я продал кожаную куртку, а на эти деньги купил два кольца и оплатил ежемесячную аренду квартиры. Затем случилось чудо. Я познакомился с человеком, с которым заключил сделку, что позволило мне за две недели заработать… долларов.
Колледж Нотр-Дам де Джамхур
Это позволило мне оплатить заочный курс по международному праву и бизнесу.
Кто-то или что-то явно хотело мне помочь на том пути, который я выбрал, потому что вскоре меня познакомили с ректором Медицинского университета в Курске – это был человек, чрезвычайно открытый новым идеям.
Внезапно мне в голову пришла мысль. В России одно из лучших медицинских образований в мире, и иностранным студентам здесь всегда были рады. Если Курский медицинский университет смог бы предложить обучение на английском языке по умеренной стоимости, держу пари, моя сестра и ее друзья были бы готовы поехать учиться в Россию. Я также был уверен, что на это пошли бы тысячи абитуриентов из других стран. Ключевой момент – обучение необходимо было вести на английском языке. Я знал, что медицину в Курске преподают превосходно, но я также был в курсе, что иностранные студенты неохотно учатся на каком-либо другом иностранном языке, кроме английского, потому что им трудно после этого сдавать экзамены, необходимые для работы в англоязычных странах.
Я встретился с ректором университета. «Если я помогу вам преподавать медицину на английском языке,» – спросил я его, – «вы возьмете меня на работу?» «Да», – ответил он без колебаний. Так в 24 года я стал проректором медицинского университета.
В 1990-е годы, когда я жил в России, сначала я похудел, потому что первое время не мог привыкнуть ко вкусу еды (сейчас мне она очень нравится). Но постепенно я начал получать удовольствие от местных блюд и стал опять набирать килограммы. Оглядываясь назад, я понимаю, что это было неудивительно. Местная кухня состояла из продуктов с высоким содержанием углеводов – сплошная сметана, хлеб и картошка (мяса я не ел, так как был вегетарианцем). В течение 18 лет я был вегетарианцем, а в постные дни – веганом. Я не пил алкоголь, кофе, чай и не курил. Но всё СКАЧАТЬ