Как изобрести все. Создай цивилизацию с нуля. Райан Норт
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Как изобрести все. Создай цивилизацию с нуля - Райан Норт страница 21

СКАЧАТЬ на разрыв (способность противостоять растягивающим нагрузкам без разрыва) почти такой же высокий, как у стали;

      • привлекает восхитительных панд.

      Примечания:

      • бамбук – невероятно разностороннее растение, и если вы застряли в прошлом там, где он растет, то множество вещей, необходимых для вашей цивилизации, вам может дать он один;

      • бамбук – одно из самых быстрорастущих растений в мире, и это очень полезно, если он вам нужен… ну, вчера.

      7.3. Ячмень

      Происхождение: умеренные широты по всему миру.

      Использование:

      • люди едят ячмень! Животные едят его тоже! Это очень важный злак, доступный в большей части мира!

      Примечания:

      • ячменное пиво – один из первых алкогольных напитков, изобретенных людьми[27]. Чтобы понять, как изготовить собственное пиво, загляните в раздел 10.2.5;

      • один из старейших дошедших до нашего времени рецептов принадлежит как раз ячменному пиву, и вы знаете, мы решили сообщить его вам (см. экскурс в сторону ниже). Аплодисменты!

      7.4. Черный перец

      Происхождение: Южная и Юго-Восточная Азия.

      Использование:

      • соберите красные плоды с веток растения из семейства перечных, позвольте высохнуть на солнце, и у вас получится сырье, которое можно смолоть, чтобы получить тот самый порошок, который мы так охотно добавляем в пищу;

      • хотя в наше время это обычная приправа.

      Примечания:

      • в Средневековой Европе перец стоил в десять раз больше любой другой специи! Люди либо обожали эту штуку, либо ненавидели пресную пищу, либо то и другое вместе;

      • перец считали лекарством от бессонницы, солнечных ожогов, запора, зубной боли и других хворей. На самом деле он их не лечит, так что не тратьте время зря.

      7.5. Какао

      Происхождение: дождевые леса Центральной и Южной Америки.

      Использование:

      • шоколад – вкусная штука, и его делают именно из какао-бобов. Извлеките их из стручка, позвольте им ферментироваться под листьями банана, затем высушите на солнце, пожарьте и удалите шелуху. Смелите то, что осталось, и вы получите чистый шоколад;

      • от природы горькие, какао-бобы столетиями жарили, мололи, а затем добавляли к вину или к пище, но настоящую популярность в Европе они получили, когда их смешали с сахаром и превратили во вкусный напиток!

      Примечания:

      • мякоть стручков какао тоже можно есть (или, как в случае с любым сладким фруктом – ферментировать), так что изначально именно ради нее эти растения и культивировали;

      • шоколад – один из наиболее популярных вкусов в мире, так что будьте готовы к тому, что ваша цивилизация станет очень популярной;

      • самая универсальная вкусная-для-всех форма шоколада – молочный СКАЧАТЬ



<p>27</p>

Мед и вино появились раньше пива, поскольку то и другое можно получить случайно. Для меда просто разведите кусок медовых сот в воде (см. раздел 8.8), и раствор начнет ферментироваться, едва в него попадут дрожжи (если вы не желаете полагаться на дикие дрожжи, то раздел 10.2.5 содержит инструкции, как вывести собственные). И алкоголь естественным образом появляется при гниении фруктов, а это тот же самый процесс – под человеческим контролем, – который используют для получения вина.