Большая книга праздничных блюд. Коллектив авторов

Чтение книги онлайн.

      Можно делать композиции из цветов и фруктов.

      Два-три ярких цветка в узкой стеклянной вазе будут выглядеть элегантно среди блюд с плодами.

      Распустившиеся розы удивительно гармонируют с бледно-зеленым виноградом в плетеной корзинке.

      Осенью можно сделать высокую композицию с фруктами и овощами. Возьмите три разных по размеру блюда, заполните их различными по форме, текстуре и цвету листьями.

      Разложите на каждой тарелке фрукты и мелкие овощи, чередуя округлую форму яблок и апельсинов с гроздьями бананов и кистями винограда для контраста.

      Между плодами можно воткнуть веточки рябины и смородины с ягодами, а также шиповник.

      Дополнят композицию поздние настурции и герань.

      Можно установить небольшие блюда в середину большего, а на них поставить совсем маленькие.

      Получится великолепная горка с фруктами и овощами, которая украсит чайный стол.

      Краткий перечень поводов для застолья

      Праздники в январе

      1 января – Новый год

      7 января – Рождество Христово

      25 января – День российского студенчества – Татьянин день

      Праздники в феврале

      14 февраля – День святого Валентина (День влюбленных)

      23 февраля – День защитников Отечества

      Праздники в марте

      8 марта – Международный женский день

      21 марта – День Земли

      22 марта – Всемирный день воды

      Праздники в апреле

      1 апреля – День смеха (День дурака)

      2 апреля – День единения народов

      7 апреля – Всемирный день здоровья

      12 апреля – День космонавтики

      Праздники в мае

      1 мая – Праздник весны и труда

      7 мая – День радио

      9 мая – День Победы

      15 мая – Международный день семьи

      18 мая – Международный день музеев

      24 мая – День славянской письменности и культуры

      28 мая – День пограничника

      Праздники в июне

      1 июня – Международный день защиты детей

      5 июня – Всемирный день охраны окружающей среды

      12 июня – День России

      27 июня – День молодежи в России

      Праздники июля

      5 июля – День работников морского и речного флота

      26 июля – День Военно-Морского флота Российской Федерации

      Праздники СКАЧАТЬ