Теория заговора. Правда о диетах и красоте. Андрей Сычев

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ Ириски! Потому что они долго жуются перед проглатыванием и тем самым возбуждают пищеварение. Твердые ириски вреднее своих собратьев – тираженных или кристаллических ирисок, вторые помягче и быстрее поступают в желудок мелкими кусочками.

      Если совсем не можете жить без ирисок, приготовьте их дома. Для этого понадобится: 500 граммов сахарной пудры, 160 граммов сливочного масла и 160 граммов сливок жирностью 33 %.

      В сахарную пудру для аромата можно добавить ваниль. А затем растопить ее в кастрюле, добавляя туда частями, чтобы не пригорела. Как только сахарная пудра полностью растает, в кастрюлю нужно добавить горячие сливки, затем – сливочное масло. Когда полностью ввели масло и оно стало однородным, масса должна приобрести каноничный темно-коричневый цвет. Все, можно снимать с огня, разливать по формам и остужать, а на ночь отправить в морозилку. Такие ириски и вкуснее, и полезнее магазинных.

      Имбирь фигурирует во многих диетах, так как он способен активизировать обмен веществ. Но вместе с обменом веществ от острого имбирного корня «разгоняется» и аппетит: об этом обычно почему-то забывают сказать. Если имбирный чай употреблять перед едой, то съедается потом больше обычного. А вот если пить имбирный чай в перерывах между едой – то тогда вы с его помощью сможете избавиться от лишних килограммов. Загадочный и удивительный продукт!

      Чай с имбирем противопоказан при высокой температуре: он и так стимулирует сокращения сердечной мышцы, поэтому может при сильной лихорадке спровоцировать кровоизлияние.

      Запомните:

      • Болгарский перец нужно очищать не только от семечек, но и от внутренних перегородок.

      • Ешьте виноград с белковыми продуктами, он хорошо сочетается не только с сыром, но и с мясом.

      • Покупая оливки, смотрите, чтобы в составе не было молочной кислоты, ее маркируют как Е-270.

      • Разбавляйте свежевыжатые соки водой в соотношении 1:2. Воды в данном случае должно быть больше, чем сока.

      • Пейте имбирный чай понемногу и только в перерывах между едой.

      Продукты, приближающие вас к инфаркту

      Скажите, пожалуйста, кто любит лук? Да практически все. Кроме врачей-кардиологов. Избыточное употребление лука из-за его «полезности» приводит пациентов кардиолога на больничную койку. Лук может способствовать повышению свертываемости крови, а сернистые соединения в его составе провоцируют скачки артериального давления и аритмию. Самое простое действие сернистых соединений лука на себе хоть раз ощущал каждый, кто его нарезал: именно из-за них у нас из глаз текут слезы. Меньше всего сернистых соединений в фиолетовом ялтинском луке. И он же самый сладкий. В магазинах и на рынках он есть в любое время года, правда, стоит дороже своих собратьев. Как выбрать правильный ялтинский лук:

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив СКАЧАТЬ