Примеры Wow-обслуживания в гостиницах. Юлия Полюшко

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ в него блюда, приготовленные с использованием свежих ингредиентов, а также напитки, которые сочетаются с ужином.

      Музыкальное сопровождение:

      Подготовьте фоновые музыкальные композиции, которые будут соответствовать настроению ужина. Можно использовать живую музыку, например, аккордеон или гитару, или заранее подготовленный плейлист.

      Комфорт и уют:

      Убедитесь, что гости чувствуют себя комфортно, предоставив им пледы или подушки, особенно если вечер может быть прохладным. Создайте уютную обстановку для того, чтобы они могли полностью насладиться ужином.

      Персонализированные элементы:

      Включите персонализированные детали, такие как именные таблички, специальное меню или небольшие подарки для гостей, чтобы сделать вечер еще более особенным.

      Удобство и практичность:

      Убедитесь, что место для ужина удобно расположено и защищено от возможных неблагоприятных погодных условий. Подготовьте все необходимые удобства, такие как столовые приборы, салфетки и напитки.

      Важные аспекты для успешного выполнения:

      Проверка погоды:

      Убедитесь, что погода будет подходящей для ужина под открытым небом. Иметь план «Б» на случай дождя или сильного ветра, чтобы обеспечить комфорт гостей в любой ситуации.

      Своевременная подготовка:

      Подготовьте место заранее, чтобы все было готово до прибытия гостей. Проверьте все детали, включая оформление, освещение и меню.

      Качество еды и напитков:

      Все блюда и напитки должны быть свежими и качественными. Подача еды должна быть на высшем уровне, чтобы соответствовать общему уровню сервиса.

      Учет предпочтений гостей:

      Узнайте заранее о предпочтениях и пожеланиях гостей, чтобы сделать ужин максимально персонализированным и соответствующим их ожиданиям.

      Чистота и аккуратность:

      Убедитесь, что место для ужина чистое и аккуратное. Обратите внимание на все детали, чтобы создать идеальное впечатление.

      Обратная связь:

      После мероприятия важно собрать отзывы от гостей, чтобы понять, насколько они остались довольны и что можно улучшить в будущем.

      Ужин под звездами с романтической атмосферой – это способ создать уникальное и незабываемое событие для гостей, которое демонстрирует высокий уровень сервиса и внимание к деталям. Такой жест может значительно повысить удовлетворенность и лояльность гостей, а также укрепить репутацию отеля как места, предлагающего исключительный и высококачественный сервис.

      Предоставление полноценного перекуса в середине дня

      Предоставление полноценного перекуса в середине дня – это отличный пример вау-обслуживания в гостинице, который может значительно повысить комфорт и удовлетворенность гостей. Этот жест показывает внимание к потребностям СКАЧАТЬ