Диабет 2 типа: Ключи к Здоровью через Питание. Вячеслав Пигарев
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Диабет 2 типа: Ключи к Здоровью через Питание - Вячеслав Пигарев страница 12
Название: Диабет 2 типа: Ключи к Здоровью через Питание
Автор: Вячеслав Пигарев
Издательство: Издательские решения
isbn: 9785006403925
isbn:
Еще один важный момент, о котором следует помнить, чтобы контролировать диабет и не увеличивать риск развития других заболеваний, таких как: остеопороз, проблемы с сердцем метаболический синдром, среди других.
Проводить мониторинг питания:
Если у вас диагностирован диабет, лучше всего сходить к диетологу. Не следуйте диетам или рекомендациям, которые вы найдете в Интернете или которым следуют ваши знакомые или члены семьи. У каждого человека разные требования. Были замечены такие злодеяния, как длительное голодание, кетогенные диеты… без какого-либо надзора, представляющие большой риск для здоровья.
Управление порциями и счет углеводов
Возможно, вы уже занимались подсчетом калорий в тот или иной момент своей жизни. Подсчет углеводов может быть для вас новым. Так почему же подсчет углеводов так важен, если у вас диабет?
Подсчет углеводов:
Позволяет вам контролировать уровень сахара в крови
Сохраняет баланс с принимаемыми вами лекарствами или дозой инсулина.
Позволяет вам контролировать порции еды, чтобы контролировать вес тела
Сколько углеводов мне нужно каждый день?
Углеводы измеряются в единицах, называемых граммами. Грамм – это мера веса.
Общее количество граммов или количества углеводов, необходимое вам каждый день, зависит от ваших целей по калориям, уровня активности и личных предпочтений.
Углеводы обычно обеспечивают 45—65% ежедневных калорий.
Для большинства людей с диабетом 1 типа это количество составляет 150—250 граммов углеводов в день. То, как вы распределяете эти углеводы в течение дня, также может повлиять на уровень сахара в крови.
Чтобы лучше контролировать уровень сахара в крови:
Ешьте три раза в день с интервалом примерно 4—6 часов.
Не пропускайте приемы пищи.
Старайтесь постоянно съедать одинаковое количество углеводов при каждом приеме пищи.
Зарегистрированный диетолог может помочь вам выбрать цель по углеводам и ежедневный план питания, учитывающий ваши продукты, лекарства и физическую активность.
Сколько углеводов содержится в продуктах, которые я ем?
Есть много ресурсов, которые вы можете использовать для подсчета углеводов:
На этикетках с пищевой ценностью на упакованных продуктах указано общее количество углеводов в граммах.
Доступны книги по подсчету углеводов и составу продуктов питания. Эти ресурсы также можно найти в Интернете.
Доступны некоторые кулинарные книги, в которых содержится информация о пищевой ценности.
Многие сети ресторанов, в том числе предприятия быстрого питания, имеют брошюры, в которых указана информация о пищевой СКАЧАТЬ