Сборник стандартов обслуживания для службы прачечной и химчистки в гостинице. Юлия Полюшко

Чтение книги онлайн.

      Обучение персонала: Обучение персонала навыкам приема и обработки заказов, включая использование системы управления заказами и эффективное взаимодействие с клиентами и другими службами отеля.

      Стандарт «Владение навыками работы с программным обеспечением и интернет-технологиями»

      Обучение работе с ПО: Регулярное обучение сотрудников использованию специализированного программного обеспечения для управления заказами, учета и планирования работы.

      Использование ERP-систем: Внедрение и использование ERP-систем для интеграции всех процессов прачечной и химчистки, включая инвентаризацию, управление заказами и отчетность.

      Онлайн-заказы: Обеспечение возможности клиентов делать заказы онлайн через веб-сайт или мобильное приложение, а также обучение сотрудников обработке таких заказов.

      Электронная документация: Переход на электронный документооборот для ведения всех записей и отчетов, что упрощает доступ и управление информацией.

      Отслеживание заказов: Использование системы отслеживания заказов, позволяющей клиентам и сотрудникам видеть статус выполнения заказа в реальном времени.

      Кибербезопасность: Обучение сотрудников основам кибербезопасности для защиты личных данных клиентов и конфиденциальной информации.

      Техническая поддержка: Наличие службы технической поддержки, которая может оперативно решить проблемы, связанные с программным обеспечением и интернет-технологиями.

      Обновление навыков: Регулярное обновление знаний и навыков сотрудников в области новых программных решений и интернет-технологий, применимых в сфере прачечной и химчистки.

      Взаимодействие с клиентами: Использование интернет-технологий для коммуникации с клиентами, включая электронную почту, мессенджеры и социальные сети, для приема заказов и обратной связи.

      Аналитика и отчетность: Применение аналитических инструментов для мониторинга и улучшения эффективности работы, включая генерацию отчетов и анализ данных о заказах и работе оборудования.

      Стандарт «Знание правил международного этикета»

      Основы международного этикета: Сотрудники должны знать основные правила международного этикета, включая приветствия, манеры и общие нормы поведения, применимые к гостям из разных стран.

      Обращение к гостям: Уважительное и корректное обращение к гостям, использование формальных титулов и фамилий, если это принято в их культуре.

      Учет культурных различий: Знание культурных различий, таких как запрет на прикосновения, правила личного пространства и традиционные жесты.

      Вежливость и уважение: Всегда проявлять вежливость и уважение к традициям и обычаям гостей, избегать тем и жестов, которые могут быть неприемлемыми в их культуре.

СКАЧАТЬ