Здоровые рецепты для диабетиков. Вячеслав Пигарев
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Здоровые рецепты для диабетиков - Вячеслав Пигарев страница 4

СКАЧАТЬ развития диабета вдвое. И для этого не нужно одержимо считать калории или морить себя голодом. Две наиболее полезные стратегии включают соблюдение регулярного графика приема пищи и запись того, что вы едите.

      Ешьте в регулярно установленное время

      Ваше тело может лучше регулировать уровень сахара в крови (и вес), если вы соблюдаете регулярный график приема пищи. Стремитесь к умеренным и постоянным размерам порций для каждого приема пищи.

      Начните свой день с хорошего завтрака. Это обеспечит энергию, а также устойчивый уровень сахара в крови.

      Ешьте регулярно небольшими порциями – до шести раз в день. Регулярное питание поможет вам контролировать порции.

      Сохраняйте потребление калорий на прежнем уровне. Чтобы регулировать уровень сахара в крови, старайтесь съедать примерно одно и то же количество каждый день, а не переедать в один день или за один прием пищи, а затем экономить на следующем.

      Ведите дневник питания

      Недавнее исследование показало, что люди, которые вели дневник питания, теряли в два раза больше веса, чем те, кто этого не делал. Почему? Письменный отчет поможет вам определить проблемные области (например, полдник или утренний латте), где вы получаете больше калорий, чем вы предполагали. Это также повышает вашу осведомленность о том, что, почему и сколько вы едите, что помогает вам сократить бессмысленные перекусы. Держите под рукой блокнот или используйте приложение, чтобы отслеживать свое питание.

      Станьте более активными

      Физические упражнения помогут вам контролировать свой вес и улучшить чувствительность к инсулину. Самый простой способ начать заниматься спортом – гулять по 30 минут в день (или три занятия по 10 минут, если так проще). Вы также можете попробовать плавание, езду на велосипеде или любую другую деятельность средней интенсивности, которая заставляет вас слегка вспотеть и учащенно дышать.

      Следующий шаг…

      Узнайте, как похудеть и сохранить вес. Если ваша последняя попытка диеты не увенчалась успехом или жизненные события привели к тому, что вы набрали вес, не расстраивайтесь. Главное – найти план, который соответствует индивидуальным потребностям вашего организма, чтобы вы могли избежать распространенных ошибок в диете и добиться долгосрочного успеха в потере веса.

      Глава 2: 7-дневный план питания для диабетиков

      Если у вас диабет, планирование еды не должно быть рутинной работой. Мы делаем за вас тяжелую работу, готовя три блюда в день в течение недели. Все, что вам нужно сделать, это добавить гарниры, напитки и закуски, и ваш план готов!

      1. Буррито с колбасой и яйцом

      Ингредиенты

      250 гр. куриной колбасы или из индейки

      3 больших яйца

      4 больших яичных белка

      1 столовая ложка оливкового масла

      2 чашки нарезанного свежего шпината

      2 помидора, СКАЧАТЬ