Название: К салатам с любовью! 50 рецептов праздничных салатов и закусок
Автор: Ирина Никулина Имаджика
Издательство: Автор
Жанр: Кулинария
isbn:
isbn:
Копченая (или вареная) курица 300 гр.
Лук 1 шт.
Консервированная кукуруза 1 банка
Яйца 4 шт.
Сыр 200 гр.
Миндаль для украшения
Майонез 150 гр.
Веточки розмарина (для украшения)
Приготовление:
Готовим продукты.
Отварить картофель в мундире в подсоленной воде до готовности, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Курицу мелко нарезать, если копченая, и сварить в соленой воде до готовности, остудить и мелко нарезать, если сырая.
Лук так же мелко нарезать и обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.
Яйца сварить вкрутую (15 минут после закипания), остудить, очистить и натереть на терке.
Кукуруза: вскрыть банку, слить сок.
Сыр натереть на терке.
Все продукты высыпать в глубокий салатник. Добавляем майонез, все хорошо перемешиваем
Теперь на плоскую посуду выкладываем салат, помним, что надо сделать форму, напоминающую шишку. Я разделила салат на 3 части и получилось три шишки.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.