Название: Рестораторы России. Опыт будущего. Том 1
Автор: Виолетта Гвоздовская
Издательство: Ресторанные ведомости
Жанр:
Серия:
Название: Я управляю рестораном
Название: Рестораторы России. Опыт лидеров
Название: Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2
Жанр: Маркетинг, PR, реклама
Название: Операционный директор. Сила ресторанной компании
Название: Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис
Название: Управление рестораном, который любит прибыль
Название: Управление рестораном, который любит гостей