Сотворение мира и кухни. Рина Каспи

Чтение книги онлайн.

      Бланманже готовится в три этапа. Первый этап: Замочить 2 столовые ложки желатина в 1/3 стакана холодного молока и оставить на 20 минут. Через 20 минут нагреть жидкость до полного растворения желатина, слегка остудить. Треть общего количества творога смешать с гранатовым соком, 1/3 стакана сахара и желатином. Тщательно перемешать и вылить в выложенную пищевой пленкой миску. Поставить в холодильник на несколько часов. Когда первый слой застынет, можно приступать ко второму, ванильному, слою. Замочить 1 столовую ложку желатина в 1/3 стакана холодного молока и оставить на 20 минут. Через 20 минут нагреть жидкость до полного растворения желатина, слегка остудить. Половину оставшегося творога смешать с ванильным сахаром и желатином. Тщательно перемешать и вылить на гранатовый слой. Поставить в холодильник на несколько часов. Когда второй слой застынет, можно приступать к третьему, шоколадному, слою. Подготовить оставшийся желатин, как для первых двух слоев. Оставшийся творог смешать с какао, оставшимся сахаром и желатином. Тщательно перемешать и вылить на ванильный слой. Когда все слои застынут в холодильнике, осторожно перевернуть миску и выложить бланманже на блюдо. Пищевая пленка не даст бланманже приклеиться к миске. Украсить зернами граната.

      Соблазненный собственной женой, Адам пробует запретный плод и сразу же после самой неуместной в истории человечества трапезы обнаруживает в себе способность отличать Добро от Зла. В раю, где находились первые люди, нет понятия зла, поэтому само представление о существовании Добра и Зла противоречило сути места пребывания. В первую очередь, Адам замечает, что они с Евой обнажены, а теперь люди научились стыдиться наготы. Они шьют себе повязки из листьев, которые лишь подчеркивают их грехопадение. Адам усугубляет ситуацию, когда, вместо раскаяния в содеянном, пытается обвинить самого Творца в выдаче неудачной жены.

      И сказал Адам: жена, которую Ты дал мне, она дала мне от дерева, и я ел. Бытие, гл. 3.

      Слабоволие Евы не было засчитано за производственный брак, и прародители человечества, не сумевшие соблюсти один единственный имевшийся у них запрет: не есть только от одного дерева в саду, навсегда изгоняются из Эдема. Довольно четкие географические координаты утерянного навеки рая побуждали многих энтузиастов, особенно в древние времена, отправляться на поиски земного отражения небесного райского сада. Согласно Пятикнижию, вожделенный вход в рай находится в том месте, где берут свое начало четыре великие реки. Правда, общепринятое толкование названия каждой из упомянутых в тексте рек заводит в тупик: Нил, Ганг, Евфрат и Тигр не имеют общего истока, поэтому возникло множество версий, какие именно реки имелись в виду. Увы, усилий переводчиков оказалось недостаточно для того, чтобы указать человеку земной путь в рай. Да и ангел с огненным мечом, поставленный в его воротах, вряд ли согласился бы пускать всех, кто осознал, что яблочко, пусть даже райское, недостаточно достойный СКАЧАТЬ