Сотворение мира и кухни. Рина Каспи

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ лод

      Сегодня, на исходе шести тысяч лет существования мира, сложно найти повод, по которому люди еще не успели бы поспорить, поссориться и подискутировать. Пожалуй, существует только одна причина, которая могла бы вывести абсолютно все человечество на единую демонстрацию. Трогательные в своем единодушии народы возопили бы одну-единственную фразу: «Адам, пожалуйста, не ешь яблочко!» Чтобы оценить разрушительную силу скромной низкокалорийной трапезы первого человека, посмотрим, с чего все начиналось.

      В начале сотворил Б-г небо и землю… И назвал Б-г свет днем, а тьму назвал ночью. И был вечер, и было утро: день один… И сделал Б-г свод; и отделил воду, которая под сводом, от воды, которая над сводом. И стало так. И был вечер, и было утро: день второй… И сказал Б-г: да соберется вода, которая под небом, в одно место, и да явится суша. И стало так. И назвал Б-г сушу землею, а собрание вод назвал морями. И увидел Б-г, что хорошо. И сказал Б-г: да произрастит земля зелень: траву семяносную, дерево плодоносное, производящее по роду своему плод, в котором семя его на земле. И стало так. И был вечер, и было утро: день третий… И сказал Б-г: да будут светила в небосводе, чтобы отделить день от ночи, они и будут знамениями и для времен, и для дней и годов. И был вечер, и было утро: день четвертый… И сказал Б-г: да воскишит вода кишеньем живых существ; и птицы да полетят над землею по своду небесному. И был вечер, и было утро: день пятый… И сказал Б-г: да произведет земля существа живые по роду их, и скот, и гадов, и зверей земных по роду их. И стало так. И сказал Б-г: создадим человека по образу Нашему, по подобию Нашему, и да властвуют над рыбами морскими и над птицами небесными, и над скотом, и над всей землей, и над всеми гадами, пресмыкающимися по земле. И был вечер, и было утро: день шестой. И закончил Б-г к седьмому дню работу Свою, которую Он делал, и отдыхал в день седьмой от всей работы Своей, которую сделал. Бытие, гл. 1–2.

      Десять речений в течение 6 дней создали то, что мы видим сегодня: свет и тьму, землю и небо, воду и сушу, небесные светила, флору и фауну, и наконец человека. Разумеется, десять речений нужны были не потому, что Творцу было сложно сформулировать все в одном, а чтобы подчеркнуть свое желание общаться со своим созданием. Длинная «речь» подразумевает наличие собеседника, активного участника диалога. Мир был юн и прекрасен, и даже человек еще ничего не успел в нем испортить. Такое подозрительно хорошее поведение человека объясняется не только тем, что в самые первые минуты своего существования он еще не успел добраться до запретного Древа Добра и Зла, но и тем, что он был занят очень насущным вопросом – поиском пары. Все увиденные Адамом живые существа вели парный образ жизни. Наивный Адам, как и полагается юному мужчине, пришел от увиденного в восторг и возжелал принять участие во всеобщем празднике жизни в райском саду. Он потребовал от Творца создать ему пару. Собственно, женщина не была создана ранее именно для того, чтобы человек сам осознал необходимость ее существования и попросил о ней. Поэтому, сколько бы копий не ломалось из-за разницы между мужским и женским восприятием мира, заглянув в первую главу Пятикнижия, нам придется признать, что разделение на мужчину и женщину было нашим добровольным решением. Из дальнейшего следует, что первая женщина была создана из ребра мужчины.

      И навел Г-сподь Б-г крепкий сон на человека; и, когда он уснул, взял одно из ребер его, и закрыл плотию то место. (22) И перестроил Г-сподь Б-г ребро, которое взял у человека, в женщину, и привел ее к человеку. Бытие, гл. 2.

      В защиту женского населения планеты можно сказать, что оно было создано из далеко не самой плохой части тела. Например, ни один человек, разбирающийся в мясе, не откажется от порции ребрышек.

      Ребрышки с пряностями

      3 кг говяжьих ребер

      1 луковица

      150 г свежих грибов

      ½ пучка петрушки

      ½ пучка укропа

      4 столовые ложки кинзы

      2 столовые ложки листьев базилика

      4 зубчика чеснока

      1 столовая ложка сладкой паприки

      соль

      черный молотый перец по вкусу

      ½ стакана хлебных крошек

      1 яйцо

      оливковое масло

      На оливковом масле поджарить лук и грибы до мягкости. Добавить мелко нарубленную зелень, раздавленные зубчики чеснока, пряности, хлебные крошки и яйцо. Тщательно перемешать. Возле каждой кости сделать надрез и втереть подготовленную смесь в мясо, заполняя ею надрезы. Переложить мясо в противень жиром вверх. Поставить на 15 минут в разогретую до 220 градусов духовку, а затем уменьшить температуру до 180 градусов и запекать еще 1.5–2 часа, в зависимости от желаемой степени готовности мяса.

      Вскоре после создания, Ева решила в одиночестве прогуляться по саду, осмотреть растущие в СКАЧАТЬ